صلصة الأجبان الأربعة ... تعتبر صلصة الأجبان الأربعة واحدة من أشهر وصفات الصلصات في عالم الطهي. إنها مزيج سحري من أربعة أنواع مختلفة من الجبن تتحد في وعاء واحد لتكوين تحفة لا تُضاهى. تجمع هذه الصلصة بين نكهات الجبن الكريمي، وريكفورد، والبارميزان، والشيدر لتجربة لذيذة لعشاق الأطعمة الغنية واللذيذة
حلى الحيسة لضيافة العيد ... حلى الحيسة هو من أنواع الحلويات السعودية الشهيّة المعروفة، مصنوع من التمر والدقيق الأسمر والزبدة، يقدم في المناسبات والأعياد، اطلعي في السطور التالية على الطريقة البسيطة لتقديم ألذ وأشهى وصفات حلويات عيد الفطر من مطبخ سيدتي
بسبوسة كورن فليكس بالفيديو ... الكورن فليكس هو عبارة عن حبوب الذرة المجففة، والتي تأتي إما بنكهات أو من دون نكهات وبألوان وصبغات ونكهات غذائية مثل الفواكة والقرفة والزنجبيل والعسل الشوكولاتة وغيرها. وتُؤكل هذه الحبوب مع الحليب أو اللبن أو الفواكة أو المكسرات أو سادة. وتتعدد الطرق التي يُمكن من خلالها إدخال الكورن فليكس لأصناف الأطعمة ومنها تحضير الوصفات المختلفة للكوكيز، أو البسكويت، والبودينغ.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعرفي على وصفة مبتكرة وجديدة من وصفات حلى البسبوسة بالكورن فليكس.
شوربة الباذنجان ... يعدّ تناول الشوربة قبل الأكل من أكثر العادات الغذائية السليمة والصحية، والتي ينصح بها جميع أخصائي التغذية، نظراً لاحتوائها على جميع العناصر الغذائية، فإن تناول الشوربات قبل الأكل يساعد على امتصاص العناصر الغذائية، وبالتالي استفادة الجسم منها.
إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة جديدة من وصفات الشوربات بالباذنجان، والثوم، والبصل. جربيها وقدميها على سفرتك ساخنة مع شرائح خبز التوست.
ستيك اللحم بصوص المشروم ... تعتبر قطعة الستيك من الأطباق اللذيذة وسهلة التحضير والتي تُقدم في المطاعم، والستيك عبارة عن قطعة من لحم البقر تكون متوسّطة السُمك، ويجب تقطيع اللحم بشكل متعامد مع الأنسجة للحصول على لحم طري وسريع النضج.
وصوص المشروم يتناغم دائماً مع وصفات اللحوم ومن أشهرها الستيك، إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية تقديم وجبة غداء مثالية على السفرة، جربيها الآن.
مقلوبة الأرز البني مع الخضراوات ... تعد وصفة الأرز البني من ضمن الوصفات الصحية، وتضم كل حصة منه ما يعادل نصف كوب ويحتوي على ما يقارب 113 سعرة حرارية، اتبعي الخطوات الآتية لتقديم أطيب وصفات المقلوبة بالخضار الخفيفة والشهية من مطبخ سيدتي
عند طهي الأرز البني لا تختاري قدراً صغيراً عند طبخ الأرز البني لأن حباته قد تخرج من القدر ولا تنضج بالشكل المطلوب
محشي البصل باللحمة المفرومة ... طبخات المحاشي لها عُشاق ومحبين كُثر، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة جديدة من ألذ وصفات المحشي باللحم المفروم والأرز، جربيه على الأصول من مطبخ سيدتي وزيني سفرتك بأطيب الأكلات الفريدة والطيبة
تعلمي أيضاً: محشي بطاطس
سلطة يوشا ... حضري وصفة جديدة من وصفات السلطات المميزة والغنية بتشكيلة من الخضار الطازجة والخضار المقلية والطيبة، جربي وصفتنا وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية من موقعنا
تعلمي أيضاً: سلطة الباذنجان للرجيم
طريقة عمل البفتيك ... وصفات اللحم مميزة بطريقة تتبيلتها وطبخها وهي من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل اللحم البفتيك الشهي، وقدميه على سفرة الغداء
تعلمي أيضاً: بفتيك دجاج
مخلل خيار ... لا تخلو السفرة العربية من وصفات المخللات والتي تقدم كأطباق جانبية بجانب العديد من الأكلات الرئيسية، تعلمي خطوات عمل مخلل الخيار بشكل مضمون وقدميه بعد أسبوع من عملية التخليل
شاهدي: فيديو مخلل الخيار
تشيز كيك الشمام ... من فاكهة الصيف المنعشة والحلوة، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة من وصفات التشيز كيك بطعم الشمام، تتبعي الخطوات وقدمي أطيب حلى بارد ولذيذ على سفرتك
تعلمي أيضاً: تشيز كيك التفاح
حلى لندن الشهير ... من أشهر وصفات الحلويات المتوفرة في لندن، تعتبر من أنواع الحلويات السهلة وهي تتكون من ثلاث طبقات مميزة وشهية، جربيها الآن وتمتعي بضيافتها على سفرتك
تعلمي أيضاً: حلى التوفي البارد
ساندويشات الدجاج بالجرجير للرجيم .. من وصفات الرجيم، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل وجبة خفيفة ولذيذة محضرة من صدور الدجاج مع شرائح التوست الطيب
استضافت الزميلة علا علي فريق عمل مطبخ سيدتي، وقدمت لنا طبق سلطة البروكلي بالطحينية واللبن الزبادي لرجيمك المثالي، فالبروكلي من الأطباق التي تكبح الشهية، ويدخل البروكلي بالكثير من وصفات الرجيم لأن من فوائدة تقليل الشهية.. طبق سريع التحضير وبإمكانك تحضيره مسبقاً ووضعه بالبراد مع تغطيته دائماً وستجدينه جاهزاً لتناوله
دجاج بالكريمة والفطر مع الأرز البسمتي ... وصفات الدجاج من الوصفات المرنة والمتعددة النكهات، والتي من الممكن إضافة أو تغيير أي من المكونات بحسب الذواقة، ومن الوصفات المشهورة على السفرة العربية طريقة عمل صدور الدجاج بصوص الكريمة والفطر الطازج، جربيها الآن لوجبة غداء سريعة ولذيذة.
شوربة الفطر بالكريمة والدجاج ... شوربة الفطر بالكريمة والدجاج من أشهى أنواع الشوربات المحببة لدى الكثيرين، والتي تجمع بين النعومة الغنية والطعم الدافئ، وهي خيار مثالي لأيام الشتاء الباردة أو كطبق افتتاح فاخر في وجبة متكاملة، إذ يتميز هذا الطبق بمزيج رائع من قطع الدجاج الطرية وشرائح الفطر اللذيذة المغمورة في كريمة ناعمة، كما أنها تحتوي على عناصر غذائية مفيدة كالبروتين والفيتامينات والمعادن. جرّبي معنا شوربة الفطر بالكريمة والدجاج من وصفات مطبخ سيدتي الشهية لتستمتعي بالطعم الفاخر.
الفطائر باللبنة ... وصفات المعجنات والمخبوزات من الوصفات الأساسية على السفرة العربية. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي، طريقة تحضير الفطائر بحشوة اللبنة، من أشهى وأخف المعجّنات التي يمكن تقديمها على وجبة الفطور أو العشاء، فهي تجمع بين طراوة العجين ونكهة اللبنة الغنية المنعشة. تمتاز هذه الفطائر بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة، كما يمكن تشكيلها بطرق متعددة لتناسب جميع الأذواق.
سلطة التين المجفف والتمر بالفيديو ... حضرّي معنا اليوم على مائدتك، سلطة التين المجفف والتمر، وصفة من السلطات العالمية وتعتبر من الأغذية الصحية لكِ ولعائلتكِ. جددي من وصفات السلطات على سفرتك على طريقتنا. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات التحضير السهلة والسريعة، واستمتعي بالمذاق المذهل لألذ السلطات بالجرجير المنزلية.
موهيتو البرتقال بالفيديو ... تعود أصول كلمة "موهيتو" (Mojito) بشكل رئيسي إلى اللغة الإسبانية، وهي مشتقة من كلمة "موخادو" (Mojado) التي تعني "رطب" أو "مبلل"، ويشير الاسم إلى الانتعاش ورطوبة المشروب. كما يُعتقد أنها مشتقة من "موخاديتو" (Mojadito) بمعنى رطب قليلاً. موهيتو البرتقال هو لمسة منعشة ومميزة تضيف حيوية بعد يوم صيام طويل. شاهدي وصفات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، واستمتعي بعصير طبيعي مثالي بطعم منعش ولذيذ سيحبه الجميع.
