خضار بالكاري والزبادي للنباتيين ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفات متجددة دائماً خاصة لمتبعي الأكل النباتي، واليوم وصفتنا مجموعة من أصناف الخضار المتبلة ببهار الكاري بالإضافة إلى الزبادي، جربيها وتمتعي بوجبتك الخفيفة والطيبة والمفيدة.
ويُعرف الكاري على أنه أحد أشهر أنواع التوابل والبهارات الهندية، وله طعم لاذع، يُضفي على الأطعمة النكهة اللذيذة والطيبة والرائحة الزكية المميزة.
وأصل كلمة (كاري) من لغة تاميل وهي إحدى اللغات الدرافيدية المنتشرة في شمال سريلانكا وشرقها، وفي جنوبي الهند، وسنغافورة، وماليزيا، وغيرها من الدول. وهي تعني (الصلصة). وبالعادة يتم خلط الكاري مع مجموعة أخرى من التوابل لإضفاء النكهة الإضافية.
مناقيش بيض بعجينة العشر دقائق للفطور ... تعتبر طريقة عمل منقوشة البيض للفطور الصباحي وصفة سريعة من المعجنات الشامية المشهورة بطعمها الشهي، وهي مناسبة لوجبة العشاء أيضاً، جربيها بعجينة العشر دقائق السهلة والسريعة وتمتعي بمذاق ألذ وصفات الفطور الصحي من مطبخ سيدتي
أم علي بالشوكولاتة والفستق ... للمزيد من النكهات والأفكار الإبداعية حين تحضير وصفات الحلى التقليدية، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة حلى أم علي المشهورة بعجينة البف باستري الجاهزة، وبإضافة الشوكولاتة المبروشة واللذيذة. جربي وصفتنا وقدميها في الجلسات والاستقبالات.
سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة بالفيديو ... قد تشبه هذه السلطة، ما يتم تحضيره على الموائد الروسية، لكن الروسيين يلتزمون بالسلطة كطبق نباتي، بينما الإسبان يضيفون إليها شرائح محلية من التونة، شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات السلطات السهلة والغنية بتنوع مكوناتها اللذيذة والمفيدة
كيك الزبادي بالبرتقال الفرنسية .... كيكة الزبادي هي نوع من أنواع الكيكات التي تصنع من المكونات المعروفة لعجين الكيك (دقيق وسكر وبيض ومواد رافعة)، وهي عادة ما تخبز لمدة 55 دقيقة بدرجة حرارة 150 حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً.
أبهري ضيوفك عند حفلات الاستقبال بتقديمك ألذ وصفات الحلويات الفرنسية المعدّة على الأصول وبخطوات سهلة ومكونات بسيطة جداً متوفرة في كل بيت
طريقة عمل شوربة الجمبري ... يعد الجمبري أحد أنواع المأكولات البحرية التي يفضلها الكثير من الناس، وهو يدخل في تحضير العديد من الأطباق الرئيسية، والسلطات، والمقبلات، والشوربات، ويحتوي الجمبري على عناصر مهمة جداً لجسم الإنسان، منها الفسفور واليود
أعدي ألذ وصفات الشوربات المفيدة وبمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت.
أسهل طريقة لعمل الثومية ... طبق الثومية من المقبلات الشامية اللذيذة وسهل التحضير ويمكن استخدامه بجانب العديد من الأطباق الرئيسية. ويمكن تقديم طبق الثومية كغموس مع الخبز المحمص أو البسكويت المالح كوجبة خفيفة، أو في وصفات الشاورما.
وللثومية طرق ووصفات كثيرة ومختلفة لعملها مثل المطاعم في مطبخك، إليكِ الطريقة الأسهل لتقديم ألذ التتبيلات على سفرتك.
شوربة الخضار بكريمة الطماطم ... إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة جديدة من وصفات شوربات الخضار الطيبة والمفيدة، جربيها بمكونات بسيطة، وبطعم لذيذ، وفائدة غذائية عالية
تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المصرية
طريقة عمل المحشي المسبك ... وجبة رئيسية لذيذة ومميزة من وصفات المحاشي المسبكة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، اتبعي الخطوات وقدمي وصفتك ساخنة على سفرة الغداء
شاهدي: محشي الكرنب بالفيديو
خبز الحليب القطني ... لوجبات أطفالك المفضلة من الساندويشات، أتقني فنّ إعداد وتقديم وصفات الخبز المنزلي بمكونات صحية ومفيدة لهم بالحليب، جربي طريقتنا من مطبخ سيدتي، وتلذذي بقطعة واحدة طيبة وهشة
تعلمي أيضاً: خبز البطاطس
جراتان الدجاج بالبروكلي والبشاميل ... من الأطباق الرئيسية الشهية والمنوعة المكونات، جربي تقديم وصفات بالفرن لذيذة وطيبة بمذاق صلصة البشاميل الطيبة، واستمتعي بوجبة شهية وتستحق التجربة من موقعنا
تعلمي أيضاً: جراتان الأرضي شوكي
لفافات الخس بالدجاج للرجيم ... استبدلي أرغفة الخبز المنوعة بأوراق الخس الروماني الطيب والطازج لإعداد وصفة من وصفات الرجيم القليلة السعرات الحرارية، جربي لفافات الخس بحشوة الدجاج المتبل، وتمتعي بوجبتك الخفيفة على طريقة مطبخ سيدتي.
وتأتي أوراق الخس الروماني مستديرة الشكل على عكس الأنواع الأخرى من الخس، مما سيسهل عليكِ حشو الأوراق بكل سهولة. ويستخدم الخس الروماني في جميع أنواع السلطات الخضراء المقدمة على المائدة مثل السلطة العادية، وسلطة الخس، وسلطة الطحينة، وسلطة السيزر.
عصير المشمش مع التين المجفف ... إليكِ وصفة مميزة وشهية من وصفات العصائر المقدمة بالفواكة المجففة، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وشاركينا تجربتك بالطعم
تعلمي أيضاً: عصير المشمش بالبرتقال
العجينة القطنية للفطائر ... على طريقة المحترفين، جربي تحضير وصفات العجين المنزلية الصنع من مطبخ سيدتي، جربي وصفتنا من العجينة القطنية المناسبة لجميع أنواع الفطائر وقدميها بالحشوة المفضلة لديكِ
تعلمي أيضاً: عجينة فطاير سريعة
بيتزا بالاوريجانو ... وصفة شهية ستعشقها عائلتك من وصفات البيتزا المميزة المحضرة بصلصة الأوريغانو الطيبة، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدمي المخبوزات الرائعة على سفرتك
تعلمي أيضاً: بيتزا بالسبانخ
أرز بالبازلاء ... أطباق الأرز من الأكلات السهلة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، جربي وصفة جديدة من وصفات الأرز البسمتي بالبازيلاء وقدميه بجانب الدجاج أو اللحم بحسب الرغبة
صلصة ترياكي ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفات الصلصات من المطابخ العالمية، حضري صلصة الترياكي المنزلية بمكونات بسيطة ومتوفرة لديكِ وقدميها مع الدجاج أو بحسب الرغبة
شاهدي: تشكن ترياكي بالفيديو
تشيز كيك ياباني بدون جبن ... إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة جديدة من وصفات حلى التشيز كيك الياباني الطيب والمشهور حول العالم، جربيه بدون إضافة للجبن للمكونات، وبنتيجة مضمونة وطعم لذيذ لا يُقاوم
تعلمي أيضاً: تشيز كيك سان سيباستيان
بسكويت بدون زبدة ... نقدم لكِ تشكيلة من وصفات البسكويت المنزلي الصنع بعدة نكهات وطرق عمل، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي بدون زبدة، وقدمي حلى البسكويت على سفرتك كضيافة مميزة وطيبة وخفيفة
تعلمي أيضاً: بسكويت بالزنجبيل والقرفة
قرع مشوي بالأعشاب ... أبدعي مع مطبخ سيدتي باختيارك وصفات من الأطباق الجانبية الرائعة واللذيذة، جربي وصفة القرع المشوي بالفرن والمتبل بالأعشاب الزكية، وقدميه بجانب الأطباق الرئيسية من موقعنا
تعلمي أيضاً: سلطة قرع مشوي
