بقلاوة بالجوز من وصفات الحلويات العربية / الشرقية المميزة، ويعد تحضيرها بسيط جداً، تتبعي الخطوات وتعلمي أطيب حلويات بالجوز مع مطبخ سيدتي
فتة الباذنجان بصلصة البيستو بالفيديو ... طريقة مبتكرة وأنيقة في التقديم، يمكن تحضيرها لعدد من الضيوف، بحيث تضمنين عدم وجود البقايا، والملفت فيها هو إضافة صلصة البستو إلى اللبن والطحينة. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، واكتشفي أسرار تحضير ألذ وصفات الفتات المبتكرة على طريقتنا.
مافن الزعتر الأخضر وجبنة الفيتا بالفيديو ... أصل المافن غير مؤكد تماماً، لكن يُعتقد أنه تطور في المملكة المتحدة، حيث كان يُعرف قديماً كنوع من الخبز المخمّر، وقد يتم إعداده كحلويات، أو موالح، كما في هذه الوصفة، التي تناسب طلاب المدارس. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على أسهل وألذ وصفات المخبوزات الغربية المميزة على طريقتنا.
شوربة البطاطا الحلوة بالدجاج والكاري ... طبق حساء غني بنكهات لذيذة ومميزة من المطبخ الآسيوي، تعلمي خطوات عمل شوربة بالبطاطا الحلوة، مع مكعبات صدر الدجاج، ومبهرة ببهار الكاري والزنجبيل، جربي وصفتنا وتمتعي بطعمها اللذيذ
تعلمي أيضاً: شوربة بطاطا حلوة
شوربة العدس بالبرغل التركية ... المطبخ التركي يزخر بوصفات الشوربات الرمضانية الصحية والمفيدة، جربي وصفة جديدة من شوربة العدس بالبرغل، وقدميها على سفرة إفطار رمضان ساخنة
خبز الفوكاشيا بالروزماري بالفيديو ... يشتهر المطبخ الإيطالي بوصفات المخبوزات الرائعة التي تعدّ بزيت الزيتون مما يكسبها مذاقاً لذيذاً جداً، ويعد خبز الفوكاشيا المغطى بالأعشاب من الوصفات التقليدية على السفرة الإيطالية ويقدم على مائدة الفطور، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميه على سفرتك اليوم
تعلمي أيضاً: أصابع الخبز على الطريقة الإيطالية
المقلوبة بالخضار بالفيديو .. من الأكلات التقليدية في المطبخ الفلسطيني، وتحضّر المقلوبة بالدجاج أو اللحم، كما أنها متنوعة الخضار بحسب الرغبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميها بنكهة الباذنجان مع الجزر والبطاطس الشهية
تعلمي أيضاً: مقلوبة الزهرة باللحم
الوصفة الأصلية لـ الكشري المصري ... يعتبر الكشري المصري إحدى أشهر الأكلات الشعبية المصرية التي تعبر عن المطبخ المصري وعندما تزورون القاهرة سترونها منتشرة في عربات الشوارع والمطاعم الشعبية وحتى في أكثر المطاعم رٌقيا فكل يقوم بصناعتها حسب طبقة الزبائن كانت شعبية أو غنية.
بالمناسبة، تاريخياً كان اول ذكر للكشري في كتب ابن بطوطة الرحالة العربي الشهير.
وما يميز الوصفة الأصلية للكشري المصري أن مكوناتها متوفرة بشكل دائم في البيوت فالبصل والأرز والعدس والبندورة التي تصنع منها صلصة الكشري الأصلية الحمراء كلها مكونات تستخدم بشكل يومي في البيوت، ومن هذه المكونات البسيطة إضافة للمعكرونة " اختيارياً" تستطيعون صناعة الطبق المصري الأشهر بوصفته الأصلية في منزلكم، فما إن يكون صوص الشكري جاهزاً و تقوموا بتحضير الأرز مع العدس والبصل المقلي، فكل ما عليكم هو أن تقوموا بصنع الطبقات وتزيينها بالمعكرونة والبصل وشيء من الحمص.
من المطبخ اللبناني العريق نقدم لك طبق رئيسي شهي ومعروف وهو طبق المسقعة.. حضري مسقعة الباذنجان بالطريقة الأصلية وتمتعي وعائلتك بتناوله.
اقرئي ايضاً : طريقة عمل حلقات الباذنجان المقلي بالطحينة والرمان
بسطيلة دجاج ... بسطيلة أكلة، تقول كتب التاريخ أن أصلها من المطبخ الأندلسي، أحضرها الموريون إلى المغرب العربي. فكلمة «بسطيلة» معناها بالإسبانية «الفطيرة الصغيرة». وهناك قول بأن أصلها من المغرب ثم انتقل إلى الأندلس وأن الموريون عادوا بها من الأندلس إلى المغرب بعد سقوط الأندلس.
لكن المغاربة قد تفننوا بها، بثلاث طرق مختلفة، وهي بسطيلة الدجاج واللوز، وهو مزيج بين الحلو والمالح، وبسطيلة السمك، أو الحوت كما يسميه أهل المغرب وشمال إفريقيا، ثم بسطيلة الحليب، وهي عبارة عن حلويات تقدم بعد الأكل، وعادة ما تزين جميع الأنواع بالسكر الناعم والقرفة.
شرائح السمك الفيليه بصوص الليمون ...تعتبر الأسماك من أفضل الأطعمة المتناولة لتعزيز صحة القلب وغيرها العديد من الفوائد، حضري وصفة رئيسية مميزة ولذيذة من وصفات السمك على سفرتك بتتبيلة الثوم وعصير الليمون الحامض المنعش
تعلمي أيضاً: سمك فيليه بالكريمة والشبت
شوربة البصل بالكريمة السهلة ... تمتعي مع عائلتك في كل يوم من أيام شهر رمضان المبارك بطعم وصفة جديدة من وصفات شوربات رمضان 2022 من مطبخ سيدتي، تعلمي وصفتنا الطيبة لليوم وقدميها بالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: شوربة البصل الحار بالجبن
شوربة بيضاء بالدجاج ... أبدعي في كل يوم من أيام الشهر الفضيل، وقدمي على سفرتك وصفة جديدة من وصفات شوربات رمضان 2022 من مطبخ سيدتي، جربي اليوم الشوربة البيضاء بالدجاج الشهية
تعلمي أيضاً: شوربة الفاصوليا البيضاء الكريمية
كيك الماربل بالحليب ... الماربل كيك من وصفات الكيكات الاسفنجية الطيبة واللذيذة والسهلة في تحضيرها، تعلمي خطوات الإعداد من مطبخ سيدتي، وقدمي الكيكة كتحلية ولا أطيب وأروع من مذاقها على سفرتك
شوربة تورتيلا بالدجاج ... قدمي طبق من المقبلات الساخنة مميز بمذاق رائع وطيب جداً، كما أن وصفتنا من شوربة تورتيلا بالدجاج سهلة وسريعة، جددي من قائمة وصفات الشوربات مع مطبخ سيدتي... وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: شوربة مكسيكية بالتورتيلا
شوربة كرات الدجاج ... لا غنى عن طبق الشوربة على سفرة فصل الشتاء، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة جديدة من وصفات شوربة الدجاج، جربيها الآن وقدميها ساخنة على سفرتك مع قطع من خبز التوست المحمص
شاهدي: شوربة الحب بالدجاج بالفيديو
بان كيك صحي لمرضى السكري ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة جديدة من وصفات الحلويات الصحية المنزلية السهلة والبسيطة، جربي البان كيك بطريقة صحية لمرضى السكري، وقدميه مزيناً بالموز الشرائح أو أي نوع من الفواكة المتوفرة
تعلمي أيضاً: اللقيمات بدون سكر لمرضى السكر
خبز الحمص لمرضى السكر ... دقيق الحمص هو طحين تم صناعته من حبات الحمص الصحيحة، ويحتوي على كميات من البروتينات والألياف الغذائية، وهو خالٍ من الغلوتين مما يجعله بديلاً غذائياً جيداً لطحين القمح الخاص بمرضى السكري، جربي وصفات الخبز على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها على سفرتك بجميع الوجبات
تعلمي أيضاً: خبز لمرضى السكر
كيك الزنجبيل والشوفان للرجيم ... إليكِ من مطبخ سيدتي، طرق عمل وصفات من الحلويات الخفيفة والمناسبة للرجيم، تمتعي بطعم قطعة من كيك الزنجبيل والشوفان، وقدميه لعائلتك كتحلية خفيفة ولذيذة
تعلمي أيضاً: كيكة الشوفان بالموز للرجيم
سموثي الخيار والجرجير ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفات من العصائر الطبيعية بتشكيلة من الخضار والفواكة، جربي وصفتنا الرائعة بطعم الجرجير والخيار والتفاح، وقدمي المشروب بعد تحضيره فوراً
تعلمي أيضاً: سموثي باشن فروت بالمانجو
