صلصة التشيلي السهلة

تاريخ النشر: 2018-02-05
صلصة التشيلي السهلة
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفي ل:
6 أشخاص

صلصة التشيلي السهلة من أشهى وألذ أنواع الصوص، ويمكن تحضيرها بكل سهولة وسرعة في المطبخ، تتبعي الخطوات وأعدي صلصة التشيلي واحتفظي بهل لحين الاستعمال

التصنيف: صلصات
المطبخ: غربي
المقادير
- الماء : كوب
- خل الأرز : كوب
- سكر : كوب
- الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (طازج / مبشور ناعم)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس ناعم)
- الفلفل الأحمر الحار : 2 ملعقة صغيرة (مفروم ناعم)
- الكاتشاب : 2 ملعقة صغيرة
- النشاء : 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

1. اخلطي الماء مع خل الأرز في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.

2. أضيفي السكر والزنجبيل والثوم المهروس والفلفل الحار والكاتشاب وحركي المزيج حتى تتجانس المكونات ويبدأ بالغليان.

3. أضيفي النشا وارفعي القدر عن النار وحركي.

4. ضعي المزيج في مرطبان  أو وعاء زجاجي واتركيه ليبرد.

5. غطي الوعاء بإحكام وضعيه في الثلاجة لحين الاستخدام.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ