صوص الكراميل بالحليب المكثف

صوص الكراميل بالحليب المكثف

صوص الكراميل بالحليب المكثف .. تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أشهر وأشهى الصوص لإضافته على حلويات المفضلة وقدميه لضيوفك وعائلتك 

المقادير

- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الحليب المكثّف : ثلاث أرباع الكوب (محلى)
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- سكر : كوب

طريقة التحضير

1. اخلطي الزبدة مع السكر البني والماء والملح في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى تذوب الزبدة.

2. اتركي المزيج ليغلي على النار لمدة 5 دقائق مع التحريك.

3. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الحليب المكثف والفانيلا وحركي.

4. صبي المزيج في مرطبان وغطيه واتركيه في الثلاجة لحين الاستخدام.

5. يمكنك استخدام صلصة الكراميل لتزيين الحلويات والآيس كريم.

 

سيعجبك أيضاً:

 

 

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-10-30

حبه تعلم طبخ وصفات منكم

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ