قهوة سعودية بالزعفران

قهوة سعودية بالزعفران

قهوة سعودية بالزعفران .. لتكملي سفرة رمضان أعدي أطيب أصناف القهوة لبعد الإفطار، القهوة السعودية المميزة والسريعة جداً بتحضيرها 

مقادير قهوة سعودية بالزعفران

- قهوة سعودية : 3 ملاعق كبيرة (شقراء مطحونة)
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الزعفران : ربع ملعقة صغيرة
- الماء : ليتر

طريقة تحضير قهوة سعودية بالزعفران

1. ضعي الماء في دلة قهوة واتركيه على النار حتى يبدأ يغلي.

2. أضيفي القهوة الشقراء واتركيها تغلي مع الحرص على أن لا تفور القهوة.

3. خففي النار واتركي القهوة لمدة 10 دقائق على النار.

4. ازيلي القهوة عن النار وأضيفي الهيل والزعفران واتركي الدلة لمدة 5 دقائق.

5. ضعي القهوة في تيرمس وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ