دجاج مشوي بالخردل والعسل للرجيم

دجاج مشوي بالخردل والعسل للرجيم

دجاج مشوي بالخردل والعسل للرجيم .. ينصح أخصائيي التغذية بتناول الدجاج المشوي، حضريه بطعم الخردل والعسل لمذاق مميز وشهي 

مقادير دجاج مشوي بالخردل والعسل للرجيم

- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة (لايت)
- الماسترد : ثلث كوب
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير دجاج مشوي بالخردل والعسل للرجيم

  1. اخلطي الماسترد والعسل وعصير الليمون والصويا صوص والمايونيز في طبق.
  2. ازيلي حوالي 2 ملعقة كبيرة من الصوص للتقديم.
  3. أضيفي باقي كمية الصوص للدجاج في طبق وغطي الطبق  واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
  4. ازيلي الطبق من الفرن وضعي الدجاج مع الصوص في طبق الفرن وأدخليه الفرن على حرارة 165 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
  5. قدميه ساخناً ووزعي كمية الصلصة المزالة سابقاً فوقه.
  6. قدميه إلى جانب طبق من السلطة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ