دجاج مشوي بالخردل والعسل للرجيم

دجاج مشوي بالخردل والعسل للرجيم

دجاج مشوي بالخردل والعسل للرجيم .. ينصح أخصائيي التغذية بتناول الدجاج المشوي، حضريه بطعم الخردل والعسل لمذاق مميز وشهي 

مقادير دجاج مشوي بالخردل والعسل للرجيم

- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة (لايت)
- الماسترد : ثلث كوب
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير دجاج مشوي بالخردل والعسل للرجيم

  1. اخلطي الماسترد والعسل وعصير الليمون والصويا صوص والمايونيز في طبق.
  2. ازيلي حوالي 2 ملعقة كبيرة من الصوص للتقديم.
  3. أضيفي باقي كمية الصوص للدجاج في طبق وغطي الطبق  واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
  4. ازيلي الطبق من الفرن وضعي الدجاج مع الصوص في طبق الفرن وأدخليه الفرن على حرارة 165 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
  5. قدميه ساخناً ووزعي كمية الصلصة المزالة سابقاً فوقه.
  6. قدميه إلى جانب طبق من السلطة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ