سلطة الشمندر بالجوز والجبن

سلطة الشمندر بالجوز والجبن

سلطة الشمندر بالجوز والجبن .. نقدم لك من مطبخ سيدتي مزيج من الخضار الملونة الشهية بطبق واحد من وصفات الشمندر اللذيذة والمميزة 

المقادير

- الشمندر : 4 حبات (حجم صغير / مسلوق ومقطع)
- جبن الماعز : 110 غم (قليل الدسم)
- الجوز : 60 غراماً (البقان أو جوز عادي)
- السبانخ : 250 غراماً
- الروكا : 250 غراماً
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1- لتحضير الصلصة: امزجي الخل مع العسل وزيت الزيتون في وعاء صغير.

2- في وعاء كبير، ضعي السبانخ والروكا وأضيفي إليها الصلصة واخلطي.

3- عند التقديم، وزّعي خلطة السلطة على أربعة أطباق بالتساوي.

4- وزّعي الجبن والجوز والشمندر على الوجه بالتساوي ثمّ قدّميها على سفرتك.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ