فرينش توست بالكريمة للفطور

فرينش توست بالكريمة للفطور

فرينش توست بالكريمة للفطور.. أعدي على سفرتك أطيب وصفات الفطور الصباحي المميزة واللذيذة، وقدميها لعائلتك مزينة بورق النعناع المنعش

المقادير

- للتزيين :
  • سكر : 3 ملاعق كبيرة
  • القشدة : فنجان (جاهزة)
  • جبن كريمي : كوب
  • الفواكة : حسب الرغبة (الفراولة والعلّيق والتوت)
  • لوز : 4 حبات (مسحوق)
  • ورق نعناع : حسب الرغبة
- كريمة : ربع كوب (ثقيلة)
- صفار البيض : 3 حبات
- مستخلص الفانيليا : ملعقة كبيرة
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- القرفة : 3 ملاعق كبيرة
- الخبز : 2 قطعة (سميك / خبز البريوش)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- مسحوق القرفة : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الخبز الإفرنجي : 3 ملاعق كبيرة (حشو الخبز الإفرنجي، مُفتَّت)

طريقة التحضير

  1. تُخلط المكوِّنات الآتية معًا: الكريما الثقيلة وصفار البيض ومستخلص الفانيليا والعسل والقرفة، وذلك في قدر على حرارة متوسِّطة، حتى يتشكَّل خليط متجانس. ثمَّ، يرفع الـخليط عن النار عند بلوغ درجة الغليان.
  2. يُعرَّض خبز البريوش لحرارة خفيفة، وذلك لخمس دقائق تقريبًا على كلِّ جانب منه. ثمَّ، يوضع خبز البريوش في طبق عميق أو صينيَّة ويُغطَّى بخليط الكريما.
  3. يُخلط السكَّر مع مسحوق القرفة، فيرشّ الخليط فوق خبز البريوش، بوساطة منخل صغير.
  4. توضع الزبدة في مقلاة، وحين تذوب، يُحمَّر الخبز المفتت.
  5. يُخلط السكَّر مع الكريما الإنجليزيَّة والجبن الكريمي. توضع الصلصة فوق خبز البريوش، الذي يُزيَّن بالفواكة الحمراء والخبز المُفتَّت المحمَّر واللوز وأوراق النعناع.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ