شوربة فطر كيتو

شوربة فطر كيتو

شوربة فطر كيتو .. أضيفي نكهة غنية إلى وصفات الرجيم لديك، وتعلمي وصفة سهلة وسريعة من وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية، تعلمي طريقة عمل شوربة الفطر الرائعة واللذيذة

شاهدي:  بالفيديو شوربة الفطر الغنية

المقادير

- الفطر : 5 اكواب (شرائح)
- مرق دجاج : 4 اكواب
- كريمة الطبخ : 2 كوب
- جبن كريمي : كوب
- الزبدة : ربع كوب
- البصل : نصف كوب (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزعتر : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الفطر، البصل والثوم.
  2. قلّبي المزيج حتى يذبل أي حوالي 10 دقائق.
  3. أضيفي الملح، الفلفل الأسود والزعتر وحرّكي المزيج حتى يتجانس.
  4. أضيفي مرق الدجاج، الكريمة وجبن الكريم مع التحريك المستمرّ.
  5. خفّفي النار وحرّكي المزيج باستمرار لـ 40- 45 دقيقة.
  6. طحني المزيج في الخلاط حتى يصبح كريمي.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ