طريقة تحضير مقادير 4 وصفات سعودية حجازية لليوم الوطني السعودي
قدمت لنا المدونة شروق النهدي 4 وصفات حجازية تقليدية بطريقة مميزة للفطور
زيني بهم سفرتك وتمتعي بتناولهم مع أفراد أسرتك وأحبائك
.jpg)
4 وصفات سعودية حجازية لليوم الوطني السعودي
أضف تعليق
وصفات من المطبخ
نصائح الشيف
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.
مزيد من الوصفات
تسجيل الدخول
