تشيز كيك الدراق

تشيز كيك الدراق

تشيز كيك الدراق ... حضري من الفواكة الصيفية المميزة أطيب الحلويات الغربية الرائعة والشهية، جربي تشيز كيك الدراق وقدميه على سفرتك بارداً

شاهدي:  تشيز كيك الدراق بالفيديو

المقادير

- الزبدة : ربع كوب (مذابة)
- السكر البني : نصف كوب
- الدراق : 3 حبات (مقطع)
- جبن كريمي : 600 غراماً (طري)
- سكر : كوب
- لبن زبادي : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات (مخفوق)

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
  2. بطني صينية 9 انش بورق الزبدة. 
  3. وزعي السكر البني ورتبي 2 حبة من الدراق فوق السكر.
  4. في وعاء اخفقي الجبن الكريمي والسكر حتى تتجانس المكونات.
  5. أضيفي اللبن الزبادي واخفقي.
  6. أضيفي البيض واخفقي على سرعة خفيفة ثم أضيفي الفانيلا.
  7. افرمي حبة الدراق مكعبات صغيرة وأضيفها للخليط وامزجي.
  8. وزعي المزيج فوق الدراق والسكر في الصينية.
  9. أحضري صينية وضعي فيها حوالي نصف كوب ماء وضعي صينية التشيز كيك فيها.
  10. أدخليها للفرن لمدة ساعة إلى ساعة وربع.
  11. أخرجي الصينية من الفرن واتركي التشيز كيك يبرد لمدة 10 دقائق.
  12. بردي التشيز كيك لمدة ساعة في حرارة الغرفة ثم أدخليه للثلاجة ليلة كاملة.
  13. قطعيه وقدميه بارداً.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ