سلطة النقانق والمعكرونة

سلطة النقانق والمعكرونة

سلطة النقانق والمعكرونة... تتنوع سلطات المكرونة المقدمة على السفرة، وتضاف إليها الخضار بحسب الرغبة، جربيها بقطع من النقانق الشهية مع التتبيلة السهلة والمميزة

شاهدي:  حمسة النقانق الحار بالبصل بالفيديو

مقادير سلطة النقانق والمعكرونة

- الصلصة :
  • عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
  • ريحان : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : رشّة
- معكرونة : 100 غراماً (حلزونية)
- النقانق : 150 غراماً
- جبن الشيدر : 100 غراماً

طريقة تحضير مقادير سلطة النقانق والمعكرونة

  1. قومي بسلق المكرونة والبروكلي كلاً على حدى ثم قومي بوضعهم على بعض بعد التصفية.
  2. أضيفي عليهم الجبن الشيدر المقطع إلى مكعبات والطماطم والزيتون.
  3. لتحضير الصلصة: اخلطي الليمون مع زيت الزيتون والريحان والملح جيداً ثم قومي بإضافة الصوص على المكرونة وقدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ