بيتي فور سهل وهش

بيتي فور سهل وهش

بيتي فور سهل وهش ... قدمي على سفرة ضيافتك مع فنجان القهوة أو كوب الشاي، أطيب الحلويات الغربية الهشة واللذيذة والسهلة التحضير أيضاً، تعلمي وصفات حلى البيتي فور الرائع وبالصحة والعافية

شاهدي:  بيتي فور بالفيديو

المقادير

- الزبدة : 200 غم (طرية بحرارة الغرفة)
- سكر البودرة : 3 ملاعق كبيرة
- طحين : كوب وربع (منخل)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. بطني صينية بورق الزبدة وسخني الفرن على حرارة 180 درجة.
  2. اخفقي الزبدة لمدة 5 دقائق ثم أضيفي السكر واخفقي حتى يصبح المزيج كريمياً.
  3. أضيفي الطحين والنشا والكاكاو واخلطي المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة.
  4. لمي العجينة وضعيها في ورق بلاستيك وأدخليها الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  5. أخرجي العجينة من الثلاجة وضعيها في كيس الحلواني واصنعي وردات في الصينية المبطنة بورق الزبدة.
  6. أدخلي الصينية للفرن لمدة 10 – 12 دقيقة حتى تنضج.
  7. أخرجي صينية البيتي فور واتركيه لمدة 10 دقائق ثم زينيه بالشوكولاتة السائلة وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ