الشكشوكة السعودية بالطماطم

الشكشوكة السعودية بالطماطم

الشكشوكة السعودية بالطماطم ... تعتبر الشكشوكة من الأكلات المعروفة والمشهورة في المطبخ السعودي، ومكوناتها بسيطة ومتوفرة، جربيها الآن وقدميها بجانب الخبز الطازج

شاهدي:  شكشوكة ببيض عيون بالفيديو

مقادير الشكشوكة السعودية بالطماطم

- طماطم : 1 حبة (كبير الحجم / مقشرة ومفرومة)
- البيض : 3 حبات
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الشكشوكة السعودية بالطماطم

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
  2. أضيفي الطماطم والملح وقلبي حتى تبدأ بالغليان.
  3. أضيفي البيض وحركي حتى ينضج البيض بالدرجة المفضلة لديكِ.
  4. تبلي بالفلفل الأسود وقدميها ساخنة مع الخبز.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ