الشكشوكة السعودية بالطماطم

الشكشوكة السعودية بالطماطم

الشكشوكة السعودية بالطماطم ... تعتبر الشكشوكة من الأكلات المعروفة والمشهورة في المطبخ السعودي، ومكوناتها بسيطة ومتوفرة، جربيها الآن وقدميها بجانب الخبز الطازج

شاهدي:  شكشوكة ببيض عيون بالفيديو

مقادير الشكشوكة السعودية بالطماطم

- طماطم : 1 حبة (كبير الحجم / مقشرة ومفرومة)
- البيض : 3 حبات
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الشكشوكة السعودية بالطماطم

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
  2. أضيفي الطماطم والملح وقلبي حتى تبدأ بالغليان.
  3. أضيفي البيض وحركي حتى ينضج البيض بالدرجة المفضلة لديكِ.
  4. تبلي بالفلفل الأسود وقدميها ساخنة مع الخبز.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
هناك نصيحة منتشرة على نطاق واسع بتسخين الماء والصابون في مقلاة الهواء وهي طريقة خطيرة يمكن أن تتلف الجهاز أو ما هو أسوأ، أن تتسبب في نشوب حريق في المنزل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ