مكرونة بالقصدير

مكرونة بالقصدير

مكرونة بالقصدير ... وصفات المكرونة متعددة النكهات والطعم دائماً مميز وشهي، جربي وصفة جديدة من وصفات المكرونة بالفرن، وغلفيها بورق القصدير وتمتعي بطعمها اللذيذ

شاهدي:  مكرونة بالفطر والصلصة بالفيديو

المقادير

- معكرونة : كيس (مسلوقة ومصفاة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- عصير طماطم : 2 كوب
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : كوب
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- الزيت : حسب الحاجة

طريقة التحضير

  1. ضعي القليل من الزيت في مقلاة ثم اتركيه يسخن ثم ضعي البصل المفروم والثوم المفروم وحركي حتى يصفر لونه.
  2. أضيفي معجون الطماطم  وعصير الطماطم.
  3. قومي بالتتبيل بالملح والبهارات.
  4. اتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق لتتسبك ثم أضيفي كوب من كريمة الطهي أو البديل.
  5. أضيفي المكرونة ثم قلبيها مع كل المكونات.
  6. ضعي كل المكونات في صينية فرن ثم ضعي فوقها طبقة من الجبن الموزاريلا.
  7. ضعي المكرونة في قصدير في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 7 دقائق.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ