دجاج مشوي بالبرتقال

دجاج مشوي بالبرتقال

دجاج مشوي بالبرتقال ... لا تترددي بتجربة وصفات الدجاج المشوي بنكهات جديدة ومميزة، جربي وصفات الدجاج بطعم البرتقال وشاركينا رأيك بالطعم

شاهدي:  أرز بالدجاج والبرتقال بالفيديو

المقادير

- الدجاج : دجاجتان (كاملة / صغيرة الحجم)
- عصير البرتقال : 1 حبة
- البرتقال : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- العسل : ملعقة كبيرة (أبيض)
- بهار دجاج : ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقة صغيرة
- الزعتر : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة
- الثوم : فص (مهروس)
- الثوم : 3 فصوص (كامل)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- ورق غار : 2 ورقة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. اعصري البرتقال ثم احتفظي بالبرش واخلطيهما مع زيت الزيتون والعسل والكزبرة والثوم المفروم.
  2. صبي الخليط على الدجاج وافركيه جيداً بالتتبيلة واتركيه 3 ساعات في الثلاجة.
  3. ضعي شرائح البرتقال وورق الغار أسفل جلد الدجاجة ثم ضعي الدجاج في صينية الفرن.
  4. أضيفي لصينية الفرن البصل والثوم والزعتر وباقي شرائح البرتقال.
  5. أدخلي الدجاج إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 إلى 45 دقيقة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ