بيض مقلي بالطماطم

بيض مقلي بالطماطم

بيض مقلي بالطماطم ... جددي من أطباق سفرتك لوجبة الفطور الصباحي مع مطبخ سيدتي، جربي وصفة البيض المقلي بالطماطم وقدميها على سفرتك ساخنة

تعلمي أيضاً: البيض المقلي بالزيتون والجبن

المقادير

- البيض : 1 حبة
- الفلفل الأحمر : حسب الرغبة
- ملح : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم : ملعقة صغيرة
- طماطم : نصف حبة (مقطعة صغير)
- فلفل أسود : رشّة
- الخبز : رغيف

طريقة التحضير

  1. حمي الزيت في مقلاة صغيرة على درجة حرارة متوسطة.
  2. ضعي البيضة مع الفلفل الأحمر والفلفل الأسود والملح وصلصة الطماطم وقطع الطماطم.
  3. اخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات ثم اسكبيها في المقلاة.
  4. قومي بالخلط باستمرار حتى ينضج البيض.
  5. قومي برفع المقلاة عن النار وضعي البيض على رغيف الخبز وقدميه مباشرةً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ