شكشوكة سعودية

شكشوكة سعودية

شكشوكة سعودية ... من أطباق وجبة الفطور المميزة على السفرة السعودية، قدمي لعائلتك في اليوم الوطني السعودي 2022 أطيب الأكلات الشعبية السعودية للفطور، وبالصحة والعافية

شاهدي:  شكشوكة بالأجبان بالفيديو

مقادير شكشوكة سعودية

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة)
- البيض : 2 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير شكشوكة سعودية

  1. سخني الزيت في مقلاة، وأضيفي الطماطم، وقلبي حتى تبدأ الطماطم بالذوبان. 
  2. أضيفي البيض والملح وقلبي حتى ينضج البيض. 
  3. تبلي بالفلفل الأسود، وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز العربي. 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ