شكشوكة سعودية

شكشوكة سعودية

شكشوكة سعودية ... من أطباق وجبة الفطور المميزة على السفرة السعودية، قدمي لعائلتك في اليوم الوطني السعودي 2022 أطيب الأكلات الشعبية السعودية للفطور، وبالصحة والعافية

شاهدي:  شكشوكة بالأجبان بالفيديو

مقادير شكشوكة سعودية

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة)
- البيض : 2 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير شكشوكة سعودية

  1. سخني الزيت في مقلاة، وأضيفي الطماطم، وقلبي حتى تبدأ الطماطم بالذوبان. 
  2. أضيفي البيض والملح وقلبي حتى ينضج البيض. 
  3. تبلي بالفلفل الأسود، وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز العربي. 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ