المقادير
- بهار الفاهيتا :
ملعقة كبيرة
- النشاء : 2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة (بودرة)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (بودرة)
- ملح : رشّة
- بهارات : نصف ملعقة صغيرة (خمس بهارات)
- النشاء : 2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة (بودرة)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (بودرة)
- ملح : رشّة
- بهارات : نصف ملعقة صغيرة (خمس بهارات)
طريقة التحضير
- ضعي في وعاء متوسط الحجم، النشا، والفلفل الحار، والبابريكا، والثوم البودرة، والبصل البودرة، والكمون، وبهارات الفاهيتا، والسكر، والملح، والخمس بهارات، وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها.
- احتفظي بخلطة بهارات الفاهيتا في برطمانات زجاجية محكمة الغلق لوقت الاستخدام.
