طاجن الدجاج بالفرن

طاجن الدجاج بالفرن

طاجن الدجاج بالفرن ... إن كنتِ من عشاق طبخات الطاجن، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل طاجن الدجاج السهل ببهار الكاري المميز، وقدميه على سفرتك لوجبة غداء غنية وشهية

شاهدي:  طاجن الدجاج المغربي بالفيديو

مقادير طاجن الدجاج بالفرن

- الدجاج : دجاجة (مغسول جيداً ومقطع إلى أرباع)
- طماطم : 4 حبات (مفرومة فرماً ناعماً)
- البصل : 2 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكاري : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير طاجن الدجاج بالفرن

  1. ضعي البصل والطماطم في وعاء.
  2. تبلي بالملح، والفلفل، والكاري، وقلبي المكونات حتى تتداخل، ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبي.
  3. ضعي خليط الدجاج مع الصلصة في طاجن فرن.
  4. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي الطاجن إلى الفرن حتى النضج، ثم قدميه ساخناً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ