المقادير
- للحشوة :
- الكنافة : 100 غراماً
- الزبدة : 70 غم
- فستق حلبي : نصف كوب (صوص)
- فستق حلبي : نصف كوب (مجروش)
- للتغطية :
- الشوكولاتة : حسب الحاجة (مذوبة)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مطحون / للتزيين)
طريقة التحضير
- نضيف الكنافة المقطعة إلى الزبدة، ونشوحها حتى تُقلى الكنافة، ثم نضيف إليها زبدة الفستق، والقليل من الفستق الحلبي المطحون.
- نضع الكنافة داخل طبقتي البسكويت، ونغمس البسكويت بالشوكولاته المذوبة، ونقدمها.
تعلمي أيضاً: شربات الكنافة