سلطة الأرز البني على الطريقة المكسيكية

لتضيفي على مائدتك ولعائلتك كل الصحة والفائدة .. قدمي لهم سلطة الأرز البني على الطريقة المكسيكية.. من مطبخ سيدتي بمكونات سهلة وبسيطة ومبتكرة بالأرز البني اللذيذ ذو الفائدة الكبيرة والطعم الشهي

المقادير

- الذرة : كوب (مسلوقة)
- الأرز البني : كوب (مطهو)
- الفاصوليا الحمراء : كوب (معلبة / مغسولة ومصفاة)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- البصل الأخضر : عود
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- الثوم : فص (مهروس)
- كزبرة خضراء : 3 ملاعق كبيرة (مفرومة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبنة الفيتا : كوب (مفتتة)

طريقة التحضير

1. اخلطي الذرة مع الأرز البني المطهو والفلفل الأحمر والبصل الأخضر والفاصوليا الحمراء في وعاء عميق.

2. اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والكمون والثوم والكزبرة والملح والفلفل في وعاء آخر حتى تتمازج المكونات.

3. صبي المزيج فوق الخضار والأرز ثم وزعي الجبنة المفتتة على الوجه وقدميه بحرارة الغرفة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ