قهوة الشعير بالزنجبيل

مقادير قهوة الشعير بالزنجبيل

- الشعير : 70 gr
- هيل : 70 gr
- الزنجبيل : 5 gr

طريقة تحضير قهوة الشعير بالزنجبيل

يغلى الماء، ثم يضاف الشعير والهيل إليه، ويدع لمّدة 5 إلى 7 دقائق على النار، ثم يصفّى.

يضاف الزنجبيل والهيل أو بهارات القرنفل أو الزعفران بمقدار ملعقة صغيرة، ويقدّم على الفور. 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2023-12-13

طعمه خرااافي

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ