البروشكيتا بالطماطم و الخل البلسمي

البروشكيتا بالطماطم و الخل البلسمي .. وجبة خفيفة، وسريعة التحضير، نقدمها لك من مطبخ سيدتي، حضري البروشكيتا بالطماطم والخل البلسمي بدقائق وتمتعي بأشهى الأطباق المميزة .. شاهدي أيضاً بروشكيتا الفطر والجبنة الكريمية

المقادير

- طماطم : 8 حبات (متوسطة الحجم مفرومة مكعبات صغيرة)
- ريحان : ثلث كوب (أخضر طازج ومفروم)
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الخبز الفرنسي : رغيف (مقطع شرائح)

طريقة التحضير

1. اخلطي الطماطم  والريحان والجبن البارميزان والثوم في وعاء.

2. أضيفي الخل البلسمي والملح و زيت الزيتون والفلفل الأسود.

3. قلبي المزيج حتى يتجانس.

4. وزعي المزيج على شرائح الخبز وقدميه فورا.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ