سلطة الدجاج الكلاسيكية

سلطة الدجاج الكلاسيكية .. تحضر أطباق السلطة بالعادة كطبق جانبي، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق كلاسيكي طيب وسريع في خطوات تحضيره، وله طعم مميز وطيب، سلطة الدجاج الكلاسيكية، لسفرة مميزة وشهية 

مقادير سلطة الدجاج الكلاسيكية

- صدر الدجاج : 3 صدور (فيليه مسلوقة ومفرومة)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الكرفس : 2 عود (مفروم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- المايونيز : ثلثان الكوب
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الدجاج الكلاسيكية

1. ضعي الدجاج في طبق عميق.

2. أضيفي البصل والبقدونس والكرفس.

3. اخلطي المايونيز والملح والفلفل الاأسود وعصير الليمون.

4. صبي المزيج فوق الدجاج واخلطي جيداً وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-18

جميل جدا

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ