سلطة الفاصوليا الخضراء مع الزبيب والسمسم

حضري الفاصوليا كطبق جانبي طيب ومفيد مع مطبخ سيدتي وقدمي سلطة الفاصوليا الخضراء مع الزبيب والسمسم بالمذاق الطيب والمميز

مقادير سلطة الفاصوليا الخضراء مع الزبيب والسمسم

- السمسم : 2 ملعقة كبيرة (محمص)
- الفاصوليا الخضراء : 4 اكواب (مقطعة)
- زبيب : ربع كوب
- خل الأرز : 3 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم : ملعقة كبيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور/ اختياري)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء مع الزبيب والسمسم

1. اسلقي الفاصوليا في قدر مع 4 أكواب من الماء حتى تغلي ثم صفيها واتركيها جانباً.

2. قلبي الزبيب في مقلاة على النار.

3. اخلطي الفاصوليا المسلوقة مع الزبيب والسمسم والخل وزيت السمسم وتبلي بالملح والفلفل الأسود. 

4. وزعي الجبن البارميزان المبشور على الوجه وقدميها دافئة أو باردة.

 

تعرفي على المزيد من وصفات الفاصولياء الخضراء الشهية:

فاصوليا بالزيت

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ