سلطة الفاصوليا الخضراء مع الزبيب والسمسم

حضري الفاصوليا كطبق جانبي طيب ومفيد مع مطبخ سيدتي وقدمي سلطة الفاصوليا الخضراء مع الزبيب والسمسم بالمذاق الطيب والمميز

مقادير سلطة الفاصوليا الخضراء مع الزبيب والسمسم

- السمسم : 2 ملعقة كبيرة (محمص)
- الفاصوليا الخضراء : 4 اكواب (مقطعة)
- زبيب : ربع كوب
- خل الأرز : 3 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم : ملعقة كبيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور/ اختياري)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء مع الزبيب والسمسم

1. اسلقي الفاصوليا في قدر مع 4 أكواب من الماء حتى تغلي ثم صفيها واتركيها جانباً.

2. قلبي الزبيب في مقلاة على النار.

3. اخلطي الفاصوليا المسلوقة مع الزبيب والسمسم والخل وزيت السمسم وتبلي بالملح والفلفل الأسود. 

4. وزعي الجبن البارميزان المبشور على الوجه وقدميها دافئة أو باردة.

 

تعرفي على المزيد من وصفات الفاصولياء الخضراء الشهية:

فاصوليا بالزيت

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ