سلطة الفاصوليا الخضراء مع الزبيب والسمسم

حضري الفاصوليا كطبق جانبي طيب ومفيد مع مطبخ سيدتي وقدمي سلطة الفاصوليا الخضراء مع الزبيب والسمسم بالمذاق الطيب والمميز

مقادير سلطة الفاصوليا الخضراء مع الزبيب والسمسم

- السمسم : 2 ملعقة كبيرة (محمص)
- الفاصوليا الخضراء : 4 اكواب (مقطعة)
- زبيب : ربع كوب
- خل الأرز : 3 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم : ملعقة كبيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور/ اختياري)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء مع الزبيب والسمسم

1. اسلقي الفاصوليا في قدر مع 4 أكواب من الماء حتى تغلي ثم صفيها واتركيها جانباً.

2. قلبي الزبيب في مقلاة على النار.

3. اخلطي الفاصوليا المسلوقة مع الزبيب والسمسم والخل وزيت السمسم وتبلي بالملح والفلفل الأسود. 

4. وزعي الجبن البارميزان المبشور على الوجه وقدميها دافئة أو باردة.

 

تعرفي على المزيد من وصفات الفاصولياء الخضراء الشهية:

فاصوليا بالزيت

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ