كرات الدجاج بالبرتقال

حضري كرات الدجاج بالبرتقال، بنكهة وطعم جديدين من مطبخ سيدتي، وقدميه كطبق مقبلات ساخن طيب ومميز على سفرتك

المقادير

- الدجاج : 500 غراماً (مفروم ناعم)
- الجزر : 2 كوب (مبشور)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت.

3. اخلطي الدجاج المفروم والجزر والبصل جيداً.

4. أضيفي الطحين والزيت النباتي والملح والفلفل وبشر البرتقال للخليط واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.

5. شكلي كرات متوسطة الحجم من الخليط وضعيها في الصينية المجهزة.

6. أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب من من فترة لأخرى حتى تتحمر الكرات من جميع الجهات.

7. أخرجي الصينية من الفرن وقدميها ساخنة إلى جانب الصوص المفضل لديك.

 

سيعجبك أيضاً:

كرات اللحم الإيطالية

كرات الدجاج بالكينوا على الطريقة الآسيوية

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ