دجاج مشوي مع الروزماري

دجاج مشوي مع الروزماري

لعشاق الدجاج المشوي، والبسيطة، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل دجاج مشوي مع الروزماري، وجبة شهية للغاية، ويقدم بجانب الدجاج الخضار أو الأرز أو السلطة، طبق يستحق التجربة 

المقادير

- الدجاج : دجاجة (دجاجة كاملة / متوسطة الحجم / منظفة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)
- الزبدة : ربع كوب
- روزماري : ربع كوب (طازج ومفروم)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

3. ضعي البصل والروزماري وقليل من الزبدة داخل الدجاج.

4. ادهني الدجاجة بباقي كمية الزبدة وضعيها في طبق الفرن وأضيفي نصف كوب ماء.

5. أدخلي الدجاج للفرن لمدة 2 إلى 2 ½ ساعة حتى تنضج.

6. قدميها ساخنة إلى جانب الخضار أو الأرز.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ