سلطة السيزر للرجيم

سلطة السيزر للرجيم

حضري وجبة متكاملة وشهية وغنية بالفائدة الصحية لرجيمك مع مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة إعداد سلطة سيزر للرجيم، وبنفس المذاق الطيب والشهي 

مقادير سلطة السيزر للرجيم

- خبز التوست : كوب (مقطع مكعبات ومحمص / اختياري)
- عصير الليمون : ربع كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الماسترد : 2 ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح مشوي بملح وفلفل أسود)
- خل العنب : ملعقة كبيرة
- لبن زبادي : نصف كوب (قليل الدسم)
- جبنة بارميزان : 50 غم (مبشورة شرائح)
- خس : 2 كوب (مفروم خشن)

طريقة تحضير سلطة السيزر للرجيم

1. لتحضير صوص السيزر: اخلطي عصير الليمون مع الثوم والماسترد في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج كريمي.

2. أضيفي ملعقة من جبنة البارميزان واللبن الزبادي واخفقي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات.

3. ضعي الخس في طبق التقديم ووزعي الدجاج المشوي فوق الخس.

4. وزعي الصوص فوق الدجاج وانثري الخبز المحمص والجبن وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ