شوربة البطاطس بالذرة

شوربة البطاطس بالذرة

إن خطر على بالك وجبة خفيفة بالذرة، تعلمي طريقة عمل شوربة البطاطس بالذرة، طبق مقبلات ساخنة لا مثيل لطعمها وستعشقين مذاقها الساحر

مقادير شوربة البطاطس بالذرة

- الذرة : كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- البطاطس : 2 كوب (مسلوقة ومهروسة)
- حليب : كوب ونصف

طريقة تحضير شوربة البطاطس بالذرة

1. سخني الزبدة في قدر على النار وأضيفي البصل وقلبي لمدة 6 دقائق.

2. أضيفي البطاطس والحليب وقلبي حتى يغلي الحليب ويصبح المزيج سميكاً.

3. أضيفي الذرة واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على نار منخفضة.

4. تبلي بالملح والفلفل وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
حاولي إيجاد طرق لإعادة استخدام اللحم المتبقي. مثل صنع مرق اللحم أو إضافته إلى الحساء. أحياناً، يمكنك وضع بقايا اللحم فوق السلطة، بعد طهيه للمرة الأولى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ