أصابع الموزريلا فريكو المقلية

قدمي وصفة لذيذة من المقبلات الرمضانية المميزة على سفرتك، وتعلمي بطريقة سهلة طريقة عمل أصابع الموزريلا فريكو المقلية، الشهية والرائعة الطعم

 

مقادير أصابع الموزريلا فريكو المقلية

- طحين : ربع كوب
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- البيض : 2 حبة
- حليب : ملعقة كبيرة
- جبن فريكو : 450 غم (موزريلا / مقطعة أصابع بسماكة ¾ انش)
- الزيت النباتي : كوب
- صلصة مارينارا الجاهزة : كوب (للتقديم)

طريقة تحضير أصابع الموزريلا فريكو المقلية

1. اخلطي الحليب مع البيض في طبق.

2. غطي أصابع الجبن في الطحين ثم  بالبيض ثم بالبقسماط حتى تتغطى.

3. ضعي أصابع الموزريلا قبل القلي في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل.

4. سخني الزيت في مفلاة عميقة على نار متوسطة.

5. اقلي أصابع الجبن بالزيت حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.

6. ضعي أصابع الجبن المقلية في طبق على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.

7. ضعي أصابع الجبن في طبق التقديم وقدميها ساخنة إلى جانب صلصة المارينارا.

 

للمزيد من وصفات مقبلات رمضان:

 

التعليقات ( 13 )
| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

| تاريخ النشر: 2019-04-30

وصفة روعة بمعنى الكلمة شككككككككككككككرا

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ