سلطة الكسكس بالخضار

سلطة الكسكس بالخضار

تمتعي بطبق من المطبخ المغربي المميز، وحضري مع مطبخ سيدتي سلطة الكسكس بالخضار وبطعم جبن الفيتا الشهي

المقادير

- كسكس : 100 غراماً
- مرق خضار : 200 ملليلتر (ساخن)
- البصل الأخضر : 2 عود
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- جبن فيتا : 50 غم (مفتت)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)

طريقة التحضير

1. ضعي الكسكس في وعاء وأضيفي مرق الخضار الساخن وغطي الطبق بورق البلاستيك واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يصبح هشا ويمتص المرق.

2. اخلطي الطماطم والفلفل والبقدونس والبصل والخيار في وعاء.

3. أضيفي الكسكس ووزعي جبن الفيتا وقلبي وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مغربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ