ساندويش حلوم بالريحان .. استمتعي بطعم وجبة خفيفة وطيبة، ساندويش حلوم بالريحان، بخطوات سهلة وبسيطة، حضري مع مطبخ سيدتي أشهى أنواع الساندويشات الساخنة المميزة والطيبة
صوص كوكتيل للمأكولات البحرية، طبق جانبي مناسب لجميع أنواع المأكولات البحرية وخاصة المدخنة، قدمي الطبق بطريقة سهلة وسريعة
حضري وصفةالكيك الانجليزي خطوة بخطوة بالصورمن مطبخ سيدتي الكيك الانجليزي من أشهر أنواع كيك الفواكة، اعدي الكيك الإنجليزي الخفيف لضيافة مميزة
آيس كريم الموز بثلاث مكونات فقط! من أنواع البوظة الشهية والرائعة الطعم والغير مكلفة، حضري الآيس كريم بسهولة مع مطبخ سيدتي وتمتعي مع عائلتك وضيوفك بأطيب طعم
يعد سمك السلمون من أهم أنواع الأسماك التي تحتوي أجسامها على زيوت أوميجا 3، حضري مع مطبخ سيدتي سلمون مشوي بالأعشاب، وتمتعي بالصحة أنتِ وعائلتك
نقدم لك طريقة عمل أسهل أنواع الضيافة، حلى كاسات كيك الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور، جربيها وقدميها لضيوفك، وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع
فطائر البيتزا الطرية ... الفطائر إحدى أنواع المقبلات الخفيفة والمغذية، حيث تساعد على إمداد الجسم بالفيتامينات، ولعلّ أهم ما يُميزها، إمكانيّة إعدادها بعدة طرق، كما أنها تتميز بسهولة تحضيرها وإعدادها. جربي فطائر البيتزا على طريقتنا وقدميها في الاستقبالات ولمّات الأهل والأصدقاء.
طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة ... يعتبر الكيك من أشهر أنواع الحلى المفضل للجميع وخاصة الأطفال، حيث يقدم في العديد من المناسبات العائلية والاجتماعية، بالإضافة لاختلاف النكهات التي يمكن أن نحضره بها ونذكر من أشهرها بنكهة الشوكولاتة، والبرتقال، والليمون.
طريقة عمل عجينة خلية النحل الهشة ... خلية النحل من أشهر أنواع المعجنات كوجبة خفيفة على الفطور كما تقدّم في العديد من المناسبات، وتتميّز بسهولة وسرعة تحضيرها ومذاقها اللذيذ، وبتعدّد طرق تحضير الحشوة فيها حيث يمكن تحضيرها مالحة أو حلوة أو سادة.
لحم مشوي بالثوم والزيتون مع البطاطس ... يعتبر اللحم المشوي مع البطاطس من الأطباق الشهية المعروفة على السفرة العربية، حيث يتمّ تقديمها في الولائم، والمناسبات الخاصة، ولها العديد من الفوائد التي تعود على جسم الإنسان، لتعدد مكوّناتها، كما يتم تحضيرها بعدة طرق، وباستخدام أنواع مختلفة من الصلصات أو التوابل، وأهم ما يميزها إمكانية تحضيرها في المنزل بأبسط الخطوات على طريقتنا.
معمول العيد بالتمر ... يعتبر المعمول أحد أنواع الحلويات المشهورة في العديد من البلدان العربية، ويُعد من أكثر الحلويات التي تُقدم في العيد، إذ يمكن إعداده بطرق مختلفة، وحشوات متعددة، فمنه ما يُحشى بالتمر، أو بالمكسرات، كما يُشكل بأشكال وأحجام متنوعة.
معجنات البف باستري بالجبنة ... تعتبر عجينة البف باستري من أشهر أنواع العجائن الهشة التي تستخدم في تحضير أطباق المعجنات والحلويات المختلفة. جربيها بحشوة جبنة الحلوم وقدمي وصفتك على سفرة الفطور الصباحية.
تتبيلة اللحمة المشوية لغداء العيد ... مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، لا شيء يضاهي رائحة اللحمة المشوية الشهية التي تملأ الأجواء. لتحضير لحم مشوي لا يُنسى، إليك تتبيلة رائعة مميزة تناسب جميع أنواع اللحم بمقادير دقيقة وخطوات سهلة، هذه التتبيلة تجمع بين التوابل العطرية والأعشاب الطازجة والمكونات التي تعمل على تطرية اللحم وإضافة مذاق لا يقاوم. اتبعيها معنا في مطبخ سيدتي لتحصلي على النتيجة المطلوبة.
سلطة التونة مع البيض المسلوق للرجيم ... تعتبر سلطة التونة من أكثر أنواع السلطات الشائعة حول العالم، لسهولة تحضيرها، ومكوناتها المميزة والتي تعدّ طبقاً لذيذاً ومشبعاً وخصوصاً لمن يتبعون الحميات الغذائية المختلفة.
سلطة الكينوا بالأفوكادو والجرجير ... يمكن لتناول الكينوا أن يساعد في منع اكتساب الوزن الزائد؛ إذ تحتوي الكينوا على مركبات هامة أبرزها مركب الهيدروكسيسدايسون، والذي يقلل من كمية الدهون التي يمتصها الجسم من الطعام، وهي تناسب جميع أنواع الخضروات؛ حيث يمكن تحضير أكثر أنواع السلطات روعة من الكينوا.
نصائح من الشيف:
- استخدمي في السلق لكل كوب من الكينوا كوباً وثلاثة أرباع الكوب من الماء.
- تعتبر سلطة الكينوا الصحية وجبة غذاء نباتية رائعة لشخصين، أو تكون طبقاً جانبياً لأربعة أشخاص مع أي بروتين.
- ضاعفي هذه الوصفة للحصول على حصص أكبر، وأضيفي الأفوكادو قبل التقديم مباشرة.
معمول حجازي لضيافة العيد ... نقدم لكِ نوع من أنواع الحلويات السعودية الشهية والمعروفة بطعمها الهش والطيب، ويُقدم المعمول في الأعياد مع فنجان من القهوة السعودية اللذيذة، ويختلف المعمول الحجازي عن باقي أنواع المعمول من حيث البهارات الزكية المستخدمة، جربيه من مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك بطعمه الرائع
مخلل الفقوس ... يعدّ طبق المخلل من أطيب أنواع المقبلات المميزة جداً المقدمة على السفرة، وتتنوع أنواع الخضار المناسبة لتحضير المخللات مثل الخيار واللفت والجزر، جربي طعم الفقوس وقدميه دائماً على سفرتك
شاهدي: مخلل الخيار بالفيديو
