كيك البرتقال الهش بالسكر البودرة ... يعتبر الكيك من أقدم أنواع الحلى التي يتم تقديمها حتى وقتنا الحاضر، حيث يقدم في العديد من المناسبات، والعزائم، وتختلف طريقة تحضيره بالإضافة لاختلاف النكهات التي يمكن أن نحضره بها ونذكر منها الشوكولاتة، والبرتقال، والليمون.
طريقة تحضير مقلوبة السمك بالخضار والأرز ... المقلوبة وصفة عربية مشهورة على السفرة، وتعتمد في مكوناتها على الأرز، والخضار، ونوع من أنواع اللحوم، وعند الانتهاء من الطهي يتم قلب القدر عند التقديم، ولعشاق الأكلات البحرية سنحضرها اليوم من مطبخ سيدتي بطريقة مميزة بسمك الفيليه بدلاً من الدجاج أو اللحم.
الفتوش بالدجاج المشوي والخبز المحمص ... طبق الفتوش هو أحد أنواع السلطات التي تشتهر بها بلاد الشام، كما أنه من الاطباق المهمّة على الصعيد الصحي، فهو غني بالفيتامينات المهمة لصحة الجسم، ويحضّر طبق الفتوش بعدّة طرق، منها الفتوش بالدجاج المشوي والخبز المحمّص، إليكِ الطريقة الأسهل والألذ لتقديمه على الأصول من مطبخ سيدتي
طريقة عمل خبز كعك تركي بالسمسم ... يعد خبز الكعك التركي بالسمسم من أشهر أنواع الكعك الهشة من الداخل والمقرمشة من الخارج، ويقبل على تناوله الجميع بسبب طعمه الرائع وشكله الجذاب، حيث يتم تناوله مع المشروبات الساخنة مثل الشاي والحليب ويقدم على سفرة وجبة الإفطار أو بين الوجبات
طريقة عمل الفول المدمس السريع ... يعدّ طبق الفول المدمس من الأطباق التقليدية القديمة المشهورة على السفرة العربية. والفول من أنواع البقوليات التي لها فوائد عديدة ومختلفة. يُمكن تحضير طبق الفول المدمس بالعديد من الطرق إليكِ أسرع طريقة لتقديمه على سفرة وجبة الفطور الصباحية
طريقة عمل حلقات سمك السيبيا المقلية ... يُعدّ سمك السيبيا أحد أنواع المأكولات البحرية الشهية، والمفضلة لدى الجميع، إذ يتميّز بنكهته الشهية، بالإضافة إلى فوائده الصحية والغذائية، فهو غني بالمواد والعناصر الغذائية المفيدة والمهمة لصحة الجسم.
شوربة الفطر بالحليب والزبدة ... من ألذ وأطيب أنواع الشوربة المطلوبة دائماً في المطاعم. ويمكنكِ تجربة مذاقها الرائع والمذهل بإعدادها بخطوات ولا أسهل منها في مطبخك. تتبعي السطور التالية من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفة مقبلات ساخنة على سفرتك تستحق التجربة الآن
سمك مشوي بالطحينة ... تختلف أنواع السمك باختلاف الأذواق، ويعتبر من المواد الغذائية المهمة لجسم الإنسان لغناه بالزيوت والفيتامينات الضرورية، ويمتاز بإمكانية طهيه بطرق عديدة، جربي وصفة رمضانية لذيذة ومغذية من مطبخ سيدتي، وقدمي ألذ طبخات السمك على السفرة الرمضانية.
عصير قمر الدين المثلج ... يعتبر قمر الدين من أنواع الموادّ الغذائية المعروفة بطعمه المميّز والشهي، بالإضافة إلى فوائده، لاحتوائه على العناصر الغذائية والفيتامينات، ويمتاز بمذاقه الحامض، كما يمكن تحضير العديد من المشروبات الرمضانية والحلويات منه.
الفتة باللبن والثوم لسحور شهي ... تعد الفتة من أشهر أنواع الأطعمة الشعبيّة على السفرة العربية، ويتمّ تحضيرها بشكل خاص في شهر رمضان المبارك وتقديمها على مائدة السحور، ولها العديد من الأنواع، فمنها الفتة باللحمة، والفتة بالحمص، وتتميّز بطعمها الغني والشهي.
الرز الحساوي لإفطار رمضان ... أحد أنواع الأطباق الرئيسية المشهورة جداً في المطبخ السعودي، وما يميزه لذة طعمه، وسهولة إعداده، ومن الممكن إعداده بالدجاج، أو باللحم، ويتم تقديمه على السفرة الرمضانية مع الشوربات والسلطات المفضلة.
سلطة الفواكه ... تعتبر سلطة الفواكه من أطباق المقبلات أو السلطات الجانبية أو كنوع من الحلويات، وتُعرف أحياناً باسم كوكتيل الفاكهة، فهي تتكون من أنواع مختلفة من الفواكه، إليكِ الطريقة الأفضل لتحويل الفواكة المتوفرة لديكِ لطبق سلطة سهل ومليء بالفوائد الصحية
أجنحة الدجاج بصوص البافالو ... يعد صوص البافلو من أشهى أنواع الصلصات الحارة التي تستخدم في تحضير العديد من الوصفات، وتعتبر أجنحة الدجاج من أشهر الوصفات المحضّرة بهذه الصلصة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي
عجينة خبز التميس ... خبز التميس هو نوع من أنواع وصفات الخبز السعودي الأصل، يتميّز بمذاقه الشهي، ويكون حجم قرص التميس إمّا بالحجم الكبير أو المتوسّط، إليكِ طريقة تحضير عجينة خبز التميس في المنزل بأبسط المكونات وأسهل الخطوات
لحم ضأن بالكاري ... بنكهة مميزة بأشهر أنواع التوابل والبهارات الهندية (الكاري)، نقدم لكِ اليوم طريقة تحضير طبخات اللحوم بصوص بهار الكاري، حضري وصفتنا الشهية وقدميها على سفرة الغداء بجانب الأرز الأبيض المفلفل
خبز البرغر في المنزل ... يعتبر البرجر واحداً من أشهر الوجبات السريعة في جميع أنحاء العالم، ويقدم بـ أنواع الخبز المشهورة والمحببة عند الكبار والصغار، حيث يتميز بطعمه الشهي وشكلة الدائري المميز كما ويسهل تحضيره في المنزل، تعرفي على خطوات إعداده على طريقة مطبخ سيدتي
شوربة فطر بدون كريمة ... شوربة الفطر من ألذ وأشهى أنواع الشوربات على الإطلاق، فهي غنية ومفيدة لإحتواء الفطر على البروتين النباتي الذي يمكن أن يكون بديلاً عن اللحوم، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير شوربة الفطر بدون كريمة بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
