طريقة عمل خبز النان كيتو ... خبز النان اشتهر في المناطق الجنوبيّة في الهند، ويُعتبر من أشهر أنواع الخبز الهنديّ في العالم، يتكوّن من عجينة مرنة، تُشكل عند خبزها فقاعات سوداء مقرمشة، تُخبز في فرن التنور، وفرن التنور فرن طينيّ، ودرجة حرارته عالية جداً
ليموناضة الأناناس ... الأناناس من أنواع الفواكة التي تحظى بشعبيّة كبيرة، حيث يفضّل العديد من الأشخاص تناوله بشتّى الطرق والأشكال والوصفات، وهو من أصناف الفاكهة الاستوائيّة التابعة للفصيلة البروميليّة، والمنتشرة في أغلب بلاد العالم. والأناناس غني بالفيتامينات، إلى جانب احتواء الأناناس على كميّة عالية جدّاً من السكّر، ناهيك عن الخمائر المتواجدة في الأناناس والتي تساعد في عمليّة الهضم.
طريقة عمل مهلبية الكاسترد الصفراء ... المهلبيّة من أكثر أنواع الحلويات العربية شهرة، حيث تتميّز بطعمها اللذيذ ورائحتها الشهيّة، بالإضافة إلى أنّها من الحلويات الغنيّة بالعديد من العناصر الغذائيّة اللازمة لصحّة الجسم مثل: الكالسيوم، والمعادن، والفيتامينات؛ وذلك لاحتوائها على الحليب كمكوّن أساسي.
شوربة شعيرية بالخضار ... شوربة الخضار بالشعيرية من أنواع الشوربات الشهية والمفضلة لدى الكثيرين، يمكنكِ تقديمها إلى جانب الأطباق الرئيسية المختلفة، إليكِ الطريقة الأسرع لتقديم وصفة من الشوربات المنزلية اللذيذة والمغذية على سفرتك
طريقة مربى البطيخ الأصفر ... المربيات نوع من أنواع المنتجات الغذائية المنزلية التي تحضر وتُقدم على مائدة الفطور، أو كحشوة لذيذة للساندويشات، أو لتزيين الكيك والبسكويت. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير مربى البطيخ الأصفر، جربي وصفتنا وشاركينا تجربتك بالمذاق الساحر
مناقيش بخبز التورتيلا ... خبز التورتيلا من أنواع الخبز المكسيكي الذي يستخدم في إعداد الوجبات السريعة، مثل الشاورما، والمناقيش.
إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير وصفة المناقيش الصباحية بخبز التورتيلا، ويمكنكِ اختيار الحشوة المفضلة لديكِ.
سلطة الكافيار بالملفوف .... تتعدد أنواع السلطات التي يمكن تقديمها إلى جانب الأطباق الرئيسية، منها سلطة الكافيار بالملفوف الشهية التي تعتبر طبقاً متكاملاً تجمع بين فوائد الكافيار وفوائد البيض وفوائد الخضار، إليكِ الطريقة الأسهل لتقديم وصفات السلطات السهلة والمفيدة على سفرتك
فطاير هوت دوغ ميني ... تعتبر فطاير هوت دوغ (النقانق) ميني من أنواع المعجنات السريعة والخفيفة التي يمكن أن تقدم في الحفلات والمناسبات كنوع من المقبلات، حيث تتميز بمذاقها الشهي وشكلها الجميل، جربيها على طريقتنا الآن
صوص الأفوكادو ... تنمو شجرة الأفوكادو في المكسيك، والمناطق الوسطى من أمريكا، ولطالما كان الأفوكادو من المكوّنات الأساسيّة والأكثر استخداماً في وصفات أهل هذه المناطق، والسبب في ذلك ليس فقط لأنَّ شجرة هذه الثَّمرة متوفِّرة هُناك بكثرة، بل أيضاً لأن هذه الثَّمرة لها العديد من الفوائد الصحيّة، ومنها أنَّها تُساعد على الوقاية من بعض أنواع السرطان.
كيكة القشطة ... جربي أشهى أنواع الحلويات في المنزل لعائلتك، وتعلمي خطوات عمل كيكة القشطة الهشّة، ولا تحتاج منكِ الوقت والجهد في إعدادها، كما أن مكوناتها بسيطة ومتوفرة، إليكِ الطريقة.
طريقة عمل الكليجا السعودية ... الكليجا من أنواع الحلويّات السعودية الشعبيّة القديمة؛ ويتمّ تقديمها في الأعياد والمناسبات. والحلوى عبارة عن عجينة يتمّ حشوها بالتمر مع مجموعة من البهارات، كالهيل، والزنجبيل، ثمّ يتمّ شيّها بالفرن، ولكن هناك حشوات أخرى يمكن حشو الكليجا بها مثل: جوز الهند مع الهيل، والسكّر، أو السمسم مع الهيل والسكّر، وأيضاً حشوة الفستق الحلبي، ويتمّ تقديمها إلى جانب الشاي أو القهوة.
سلطة الأفوكادو والخس ... من أنواع السلطات السريعة والشهية التي إنتشرت من المطبخ البرازيلي، تعرفي على طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقها الرائع وفوائدها الغذائية
الفتوش بالدجاج المشوي للرجيم ... تعد سلطة الفتوش الشامية من أنواع السلطات الصحية والتي يمكن تناولها عند اتباع الرجيم، حيث يتكون طبق السلطة من الخضروات الطازجة والخبز، المليء بالفيتامينات والمعادن ويساعد الجسم على تزويده بالطاقة. ويمكن إعداده بطريقة لذيذة الطعم مع الدجاج المشوي لوجبة مشبعة وخفيفة.
كيكة ماتيلدا بالشوكولاتة ... تعتبر الكيكات من أنواع الحلويات التي يفضلها الجميع. وتتميز بأنها لذيذة، وبسيطة المكونات بحسب المتوفر في المنزل، وحسب المفضل والمناسب لجميع الأفراد، كما أنها سهلة وسريعة في خطوات التحضير. ومن ألذ هذه الكيكات، كيكة بالشوكولاتة، جربي وصفتنا واستمتعي بمذاقها الغني.
بطاطس فريسكاس المقلية المقرمشة ... جرّبي معنا طريقة عمل البطاطس الفريسكاس المقرمشة، وهي من وصفات المقبلات الساخنة العالمية اللذيذة، كما أنها سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة جداً بإضافة أنواع البهارات والتوابل الزكية.
الخبز بالحليب ... هو واحد من ألذ أنواع الخبز، والذي يتميز بعجينة هشة، وطعم رائع، يعتبر هذا النوع من الخبز مناسباً لوجبة الإفطار أو العشاء أو كوجبة خفيفة مع كوب من الشاي، حيث أن إضافة الحليب للعجينة يمنحها طراوة وهشاشة وتصبح قطنية، كما أن إعداد المخبوزات يضمن لكِ تقديم الخبز المنزلي الطازج دائماً
سلطة البطاطس بدون مايونيز ... تُعدّ السلطات مَن المأكولات الخفيفة والتي يُفضّل تَناولها الأشخاص عادةً بسبب غناها بالفيتامينات والمعادن بسبب وجود الخضروات كمكوّن أساسي فيها وتستطيع ربّة المنزل الإبداع في تحضير أنواع مختلفة من السلطات وبمكونات متنوعة.
بطاطس بالجبن والبشاميل ... صينية البطاطس بالبشاميل من الوصفات المميزة بمذاقها، كما أنّها طريقة جديدة لتناول البطاطس مع خلطة البشاميل والحصول على الفوائد والقيمة الغذائية التي تتميز بها، عدا عن كونها وصفة سريعة التحضير ولا تحتاج للكثير من المكوّنات، ويمكن تقديمها كطبق رئيسي بجانب أي نوع من أنواع السلطة
