طريقة عمل بطاطا حارة لسفرة رمضان ... جددي من وصفات الأطباق الجانبية المقدمة على سفرتك الرمضانية، تعرفي على البهارات اللازمة والمناسبة لتقديم طبق البطاطس المقلية والمحمرة وبالمذاق الحار من مطبخ سيدتي
أصابع الدجاج المقلية ... إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة رمضانية ولا أشهى معدة بصدور الدجاج المقطعة لأصابع والمغلفة بطبقة مقرمشة وطيبة بالبقسماط، قدمي الدجاج ساخناً بجانب الكاتشب والمايونيز على سفرتك الرمضانية، جربي طريقتنا وتمتعي بمذاق ألذ الأكلات الرمضانية من مطبخ سيدتي
وصفة معمول العيد هش وطري .. حلى المعمول من أشهر أنواع الحلويات العربية الشرقية التي تقدم في جميع المناسبات والأعياد، ويتميز بطعمه اللذيذ وقوامه الهش، كما ويسهل تحضيره في المنزل إن تم اتباع وصفة دقيقة ومضمونة، جربيها من مطبخ سيدتي، وشاركينا رأيك بالمذاق
معمول حجازي على الطريقة الأصلية ... المعمول الحجازي من أهم الحلويات وأشهرها في المطبخ السعودي ويقدم في الأعياد خاصة، يتميّز بطعمه الشهي وسهولة تحضيره، تعرفي من مطبخ سيدتي على الطريقة الأصلية لتقديم حلويات عيد الفطر الطيبة والشهية
البطاطس بالبشاميل واللحمة المفرومة ... ببساطة طبق البطاطس بالبشاميل واللحم المفروم من الأطباق التي يفضله أغلب أفراد العائلة بسبب طعمه الشهي، كما يمكنكِ تحضيره في المنزل بطريقة سهلة وسريعة وتقديمه على سفرة رمضان، إليكِ الطريقة المميزة من مطبخ سيدتي
حلى السميد التركي بالآيسكريم ... من حلويات السميد الشهيرة في المطبخ التركي، ويتميز بطعمه الشهي، ويمكنكِ تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة لتقدمي ضيافة جديدة وباردة في رمضان، إليكِ الطريقة بالخطوات السهلة والسريعة من مطبخ سيدتي
مفروكة الفستق الحلبي لضيافة رمضان ... تعتبر المفروكة بالفستق الحلبي من أشهى الحلويات الشرقية الشائعة في سوريا ولبنان، تتميّز بطعمها الشهي وسهولة تحضيرها، إليكِ الطريقة الأمثل لتقديمها على سفرة ضيافة رمضان من مطبخ سيدتي
مشروب الخروب ... شجرة الخروب (Garob) هي شجرة قديمة زرعت في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط قبل نحو أربعة آلاف سنة، ويعتبر الخروب من المشروبات الرمضانية المعروفة جداً في العالم العربي، ويقدم خاصّة في شهر رمضان المبارك، ومن فوائد عصير أو مشروب الخروب أنه يساعد في طرد السموم من الجسم وتنشيط الدورة الدموية ومدّ الجسم بالطاقة والحيوية خاصة أثناء الصيام.
عصير الشعير مع التوت البري ... يعمل شراب الشعير على تحسين صحة الكلى، وتطهيرها، ويعالج مشكلات الجهاز البولي الشائعة مثل التهابات المثانة، والحصوات الكلوية، التي تزعج الصائم، وهذا الشراب سيحمس عائلتك على شرب المزيد من الماء بعده.
أعدي المشروبات الرمضانية الصحية من مطبخ سيدتي.
المعكرونة الفيردي ... عندما ننظر في الحفريات الأثرية والبقايا المعثور عليها والتسجيلات والمصادر المحدثة؛ نجد أن المعكرونة تحضر وتؤكل من قبل الإغريق والرومان والصينيين والعرب. من خلال دراسة التاريخ، نجد أن الصينيين شرعوا قبل الميلاد في طبخ المعكرونة على شكل حبات الأرز، وتحتوي المعكرونة على الكربوهيدرات التي تعد مصدراً مهماً لطاقة الجسم، وتحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، لذلك تعدّ ضرورية على كل مائدة.
كاسات التشيز كيك لضيافة عيد الفطر... أبدعي مع مطبخ سيدتي بتقديمك وصفات من الحلويات المنوعة والمختلفة المقدمة على سفرة ضيافتك، إليك طريقتنا المميزة بتقديم كاسات أنيفة وجذابة من حلى التشيز كيك المحبب للجميع.
كلوب ساندوتش بالزنجر ... هذا النوع من الساندويشات من أشهر وأشهى وصفات الوجبات السريعة العالمية، ومن أهم وصفات المطبخ الأمريكي التي يمكن تقديمها كوجبة شهية بجانب كوب عصير البرتقال الطبيعي.
شوربة الفطر الطازج ... شوربة الفطر يمكن عملها بطرق مختلفة، ويمكن استخدام مكوّنات مختلفة لإعدادها وأنواع مختلفة من الفطر، وإضافة توابل منوعة لجعلها بطعم ونكهة مميّزة مختلفة في كلّ مرّة تُعديها.
احرصي على تناول شوربة الفطر دائماً خاصة لمن يتبعون الرجيم فالفطر يخفف الوزن، ويكافح السمنة؛ لاحتوائه على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، كما يعزز عملية حرق الدهون الزائدة.
طريقة عمل مشروب التمر هندي ... يُعرف شراب التمر هندي أيضاً باسم الحومر، أو الصبّار، أو العرديب ويعدّ من المشروبات الشعبيّة والتقليدية التي تلقى رواجاً كبيراً بين الناس، خاصّةً في شهر رمضان المبارك، ويُباع عصير التمر الهندي في المحلات التجارية، ولكن البعض يفضّل صنعه في المنزل. جربي إعداد وصفات العصائر الرمضانية من مطبخ سيدتي بالطعم اللذيذ، والفائدة الغذائية.
طريقة تحضير الكبة الشامية ... يعتبر طبق الكبة من أشهى المقبلات الشامية وأكثرها طلباً في المطاعم، ولتتقني فن إعداد وتقديم وصفات الكبة الرائعة والطيبة، اطلعي على مقادير وطريقة التحضير في السطور التالية، وقدمي الكبة ساخنة بجانب الأطباق الرئيسية من موقعنا
لفائف بيتزا البيبروني ... يتفق المؤرخون البيتزا هي أكل الإغريق والرومان والمصريون القدماء على الخبز المسطح الذي يشبه البيتزا وقد وضعوا عليه الزيوت والأعشاب المختلفة. حتى في القرن السادس قبل الميلاد، كان الفرس يخبزون خبزاً مسطحاً مغطى بالجبن والتمر، لكن البيتزا كما نعرفها اليوم بدأت كنوع من الخبز المسطح الذي كان شائعاً في الأقسام الفقيرة من نابولي بإيطاليا.
سموذي البستاشيو بالفيديو ... شاهدي فيديو مشروبات رمضان من مطبخ سيدتي، واكتشفي وصفة جديدة وشهية من مشروبات وعصائر رمضان 2025، حضري السموذي بالفستق الحلبي واستمتعي مع ضيوفك بمذاقه اللذيذ.
أرز بسمتي بالشعيرية ... يعتبر طبق الأرز البسمتي بالشعيرية من الأطباق الرئيسية التي تقدّم في شهر رمضان المبارك إلى جانب العديد من أصناف الأكلات الرمضانية المختلفة مثل البامية، والفاصولياء، والملوخية، حيث تضيف الشعيرية طعماً لذيذاً وشكلاً جذاباً للأرز.
عجينة قطايف رمضان على الطريقة الأصلية ... تعد عجينة القطايف من الأساسيات التي تحرص جميع السيدات على تعلّم إعدادها خلال شهر رمضان. وقطايف رمضان من الحلويات التي يجب تواجدها على مائدة تحلية رمضان مع اختلاف الحشوات وطرق تقديمها.
طريقة عمل حلى مارتاباك الإندونيسي ... مارتاباك هو طعام الشارع الإندونيسي الشهير ويمكن العثور عليه في جميع أنحاء البلاد وهو نوع من الفطائر المحشوة ويأتي في نسختين الحلوة والمالحة ويتم حشو المارتابك الحلو بالشوكولاتة أو الجبن أو مزيج من الاثنين معاً، ويتم طهي المارتاباك عادةً على صينية الخبز ويقدم ساخناً، مما يجعله وجبة خفيفة ولذيذة.
