المكرونة الحمراء العادية الحارة ... طريقة عمل المكرونة الحمراء العادية واحدة من أكثر المأكولات والأطباق الرئيسية التي يتم تحضريها على سفرة الغداء، ويعشقها الكبار والصغار، وهي وصفة مميزة وخاصة للمبتدئين في الطهي، ولا تحتاج إلى وقت طويل أو مجهود كبير في إعدادها، أعدي ألذ طبخات المعكرونة على السفرة من مطبخ سيدتي.
ترافل الشوكولاتة البارد ... من الحلويات الفرنسية الشهية التي تحضّر بسهولة في المنزل، جرّبي طريقة تحضير ترافل الشوكولاتة على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميه إلى جانب فنجان من القهوة كضيافة لذيذة وفاخرة في كل الأوقات
الكنافة العادية على طريقة المطاعم ... استكشفي ما هي مكونات الكنافة العادية وأسرار تحضيرها السهلة والبسيطة من مطبخ سيدتي، وجربي خطوات عمل حلى عربي تقليدي منزلي مميز بمذاقه الناعم الذي يذوب في الفم. فاجئي ضيوفك بضيافة رائعة ولذيذة من وصفات الكنافة بحشوة الجبن اللذيذ.
البطاطس المهروسة بجبن الموزاريلا بالفرن ... تعتبر البطاطس من الوجبات الأساسية التي يفضلها الكبار والصغار بجميع وصفاتها المقلية والمشوية والمطبوخة، تعرفي على أسهل طريقة للبطاطس المهروسة بالجبن من مقبلات المطبخ الأمريكي المشهورة حول العالم والشهية بمذاقها الرائع والطري.
كرات خضار خفيفة ... كرات الخضار أو كفتة الخضار من أفضل الوصفات الخفيفة. وتعتبر من أشهر وألذ طبخات الخضار المحببة لدى الصغار والكبار، فهي غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم وكذلك قليلة في الكربوهيدرات ومنخفضة في السعرات الحرارية ويمكن إعدادها بسهولة في المنزل.
طريقة عمل البطاطس المهروسة بالثوم ... الأطباق الجانبية مفضلة لدى جميع أفراد العائلة، وخاصة إن كانت بالبطاطس المهروسة التي تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية للجسم لاحتوائها على كمية جيدة من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم.
القطايف الرمضانية بالجوز ... تعتبرُ القطايف من الحلويّات الرمضانية المشهورة وتقدّمُ بكثرة في شهر رمضان المبارك، وتعدُّ بطرق كثيرة، ويمكن حشوُها بالعديد من الحشوات، مثل الجوز، والجبنة، والقشطة، وغيرها حسب الرغبة، كما أنّها تمتازُ بسهولة وسرعة تحضيرها.
سمك مشوي بالطحينة ... تختلف أنواع السمك باختلاف الأذواق، ويعتبر من المواد الغذائية المهمة لجسم الإنسان لغناه بالزيوت والفيتامينات الضرورية، ويمتاز بإمكانية طهيه بطرق عديدة، جربي وصفة رمضانية لذيذة ومغذية من مطبخ سيدتي، وقدمي ألذ طبخات السمك على السفرة الرمضانية.
عصير قمر الدين المثلج ... يعتبر قمر الدين من أنواع الموادّ الغذائية المعروفة بطعمه المميّز والشهي، بالإضافة إلى فوائده، لاحتوائه على العناصر الغذائية والفيتامينات، ويمتاز بمذاقه الحامض، كما يمكن تحضير العديد من المشروبات الرمضانية والحلويات منه.
تتبيلة صدور الدجاج المشوية ... تعد التوابل من أهمّ المواد التي تضيف إلى الأطعمة نكهات مختلفة، وهي تتنوع في الطعم والرائحة والاستخدام، فهناك بعض التوابل الحارة، والباردة، والملونة.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل ألذ التتبيلات الخاصة بصدور الدجاج المشوية بنكهة مميزة بالثوم والنعناع وزيت الزيتون.
الفتة باللبن والثوم لسحور شهي ... تعد الفتة من أشهر أنواع الأطعمة الشعبيّة على السفرة العربية، ويتمّ تحضيرها بشكل خاص في شهر رمضان المبارك وتقديمها على مائدة السحور، ولها العديد من الأنواع، فمنها الفتة باللحمة، والفتة بالحمص، وتتميّز بطعمها الغني والشهي.
أومليت بيض حار بالسبانخ ... يعدّ البيض واحداً من الأطباق الأساسيّة التي يفضّل الناس عادةً تناولها على وجبة الإفطار، ويقدّم الأومليت بإضافة عدة أصناف من الخضار لمحتوياته، ما رأيكِ بتجربة مذاق السبانخ البيبي للبيض مع جبن الموزاريلا، جربي وصفتنا وشاركينا رأيك بالطعم
سلطة الأفوكادو بالفراولة ... طبق سلطة غني بمضادات الأكسدة المهمة لمناعة الجسم وصحته. اكتشفي من مطبخ سيدتي كيفية عمل طبق من السلطة منوعة الخضار مع الفواكة الطازجة والشهية
الدجاج بالليمون ... الدجاج بالليمون هو اسم العديد من الأطباق الموجودة في المأكولات حول العالم والتي تشمل الدجاج والليمون، في المطبخ الكندي، والبريطاني، والصيني، تتكون عادة من قطع لحم الدجاج المقلية أو المخفوقة والمقلية ومغطاة بصلصة سميكة بنكهة الليمون.
كاربتشيو باللحم على الطريقة البرتغالية ... الكَربَتْشُو أو الكرباتشو أو قَرْبَطشة أو (كارباتشيو) هو طبق من اللحم أو السمك (مثل لحم البقر، العجل، الغزال، سمك السلمون أو التونة)، مقطع إلى شرائح رقيقة، ويقدم طبقاً نيئاً فاتحاً للشهية. يعود تاريخ الطبق إلى عام 1950 حيث قُدّم أولاً في البندقية بإيطاليا ثم انتشر خلال النصف الثاني من القرن العشرين
دجاج مشوي بالفرن الكهربائي ... للدجاج مكانة مميزة على سفرتنا العربية، لما يتمتع به من فائدة صحية كبيرة وطعم شهي يحبه الجميع، ويُمكن عمل الدجاج بطرق ووصفات عديدة مثل الدجاج المشوي بالفرن الكهربائي، اكتشفي الطريقة الأسرع والأسهل لتقديم وصفات صواني الدجاج بالفرن من مطبخ سيدتي
سبرنج رول بالخضار ... من المقبلات الصينية الشهيرة التي تقدم بجانب الأطباق الرئيسية في العزائم والمناسبات، تعرفي على طريقة تحضير سبرنج رول بالخضار بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي
دجاج بصلصة الكركم للرجيم ... من الأطباق الشهية لمن يرغب في إتباع نظام غذائي لتخفيف الوزن، تعرفي على طريقة إعداد وتقديم وجبة متكاملة ومشبعة وتحتوي على عناصر غذائية هامة للجسم من مطبخ سيدتي