كباب هندي حار بالصلصة ... من الأكلات الهندية الحارة المشهورة والتي تتكون من اللحم المفروم مع تشكيلة من البهارات والتوابل والمطبوخ مع صلصة الطماطم الغنية، جربي وصفتنا وقدمي بجانبها الأرز المفلفل
شاهدي: كباب هندي بالصينية بالفيديو
السمك المشوي بالخلطة الحارة ... يحتوي السمك على نسب عالية من الأوميغا وعناصر غذائية وفوائد صحية عديدة، إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل السمك المشوي بخلطة التتبيلة الحارة، جربيه الآن وقدميه بجانب السلطات المفضلة
تعلمي أيضاً: سمك الكنعد بالفرن
بيض تركي حار بالطماطم ... البيض بالطماطم من الأكلات التراثية التي تتميّز بقيمتها الغذائية العالية وسهولة تحضيرها، كما أنّ لها العديد من طرق التحضير، ففي بعض الوصفات يضاف إلى البيض بالطماطم بعض المكوّنات الأخرى من الخضار والمنكهات المختلفة
مسقعة سريعة حارة ... المسقعة من الأكلات المصرية التقليدية المعروفة على السفرة العربية، ويمكن تحضير المسقعة بطرق مختلفة بإضافة التوابل والبهارات، وتشكيلة من الخضروات، تعرفي على طريقة عمل المسقعة السريعة والسهلة من مطبخ سيدتي، وتمتعي بمذاقها الحار المفضل لدى العديد من الأشخاص.
ساندويش الدجاج بالصلصة الحارة ... سندويشات الدجاج أو ما تُعرف أيضاً بشطيرة الدجاج، هي عبارة عن أرغفة الخبز محشوة بصدور الدجاج الخالية من العظام بالإضافة إلى العديد من المنكهات والإضافات، وهي من الوجبات السريعة الشائعة بشكل كبير وتقدم في المطاعم، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي بالصلصات العالمية وتمتعي بوجبتك اللذيذة
السمك اللبناني الحار ... وصفة صلصة حارة المذاق ومكونة من الطماطم والثوم والفلفل الحار والكزبرة من المطبخ اللبناني، يتم طهيها وسكبها فوق السمكة.
وأصناف السمك وخاصة سمك السلمون والسردين والماكريل من المصادر الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية. وتشير الدراسات الحديثة إلى أن تناول النساء الحوامل لأنواع الأسماك الدهنية يرتبط بتحقيق الأطفال درجات أعلى في اختبارات الذكاء في مرحلة الطفولة المبكرة. وتم ربط التأثيرات المضادة للالتهابات لزيت السمك في تحسين أعراض الاكتئاب.
كبسة حارة بدون دجاج ... الكبسة من أشهر طبخات المطبخ السعودي، ويدخل في تحضيرها كعنصر أساسي الأرز البسمتي، وتمتاز بلونها المحمرّ، وطعمها اللذيذ والرائع، وتقدم بكثرة في العزائم الكبيرة، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق، واليوم نقدم لكِ من مطبخ سيدتي بالمذاق الحار، وبدون إضافة لأي أنواع من اللحوم.
دجاج مكسيكي حار ... تعتبر طريقة عمل الدجاج المكسيكي من أشهر وصفات المطبخ المكسيكي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وهي وجبة بسيطة ولذيذة وذات مذاق مختلف، ويمكن تقديمها على الغداء بجانب الأرز والسلطات.
المكرونة الحمراء العادية الحارة ... طريقة عمل المكرونة الحمراء العادية واحدة من أكثر المأكولات والأطباق الرئيسية التي يتم تحضريها على سفرة الغداء، ويعشقها الكبار والصغار، وهي وصفة مميزة وخاصة للمبتدئين في الطهي، ولا تحتاج إلى وقت طويل أو مجهود كبير في إعدادها، أعدي ألذ طبخات المعكرونة على السفرة من مطبخ سيدتي.
صوص السيراتشا الحار ... جاء اسم هذه الصلصة من المدينة الساحلية "سي راشا"، في محافظة تشونبوري من شرق تايلند، حيث تم إنتاجها لأول مرة، وتقدم بكثرة في مطاعم المأكولات البحرية.
وتعدّ هذه الصلصة الاختيار المثالي لعشاق الأطعمة الحارة، ومن أشهر استخداماتها: تتبيل اللحوم والدجاج فهي مناسبة لتتبيل اللحوم قبل الطهي بالشواء أو القلي. ويمكن إضافتها للأطباق المكسيكية والآسيوية لتضيف النكهة الحارة، وأيضاً في إضافة الحرارة لصوص الساندويشات والبرجر.
إيدام كاري حار بالدجاج ... وجبة هندية كلاسيكية تعتبر مصدراً جيداً للبروتين والفيتامينات والمعادن، يتميز بمزيج نكهاته الغني والتوابل العطرية. حضري ألذ طبخات الإيدام من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك بجانب الأرز المطبوخ.
شوربة البطاطس الحارة ... طبق شوربة رمضاني شهي ومغذي، مثالي لوجبة الإفطار الرمضانية كما أن الشوربة سريعة التحضير، مغذية، ومليئة بالألياف والكربوهيدرات التي تمنحك الشعور بالشبع وفوائد عديدة صحية.
ستربس الدجاج الحار ... عبارة عن صدور دجاج مخليّة من العظم، مقطّعة إلى شرائح متساوية الحجم، تتبّل وتُقدّم مع أي نوع من الصّلصات المفضّلة لدى عائلتك. إنّ دجاج ستربس من أطباق الدجاج المصنفة من الوجبات السريعة التي يفضّلها الصغار والكبار لسهولة تناولها ولطعمها اللذيذ والمقرمش.
طبخات الروبيان متعددة ويمكن تحضيرها بكل سهولة في المطبخ، ويعتبر الروبيان من ثمار البحر، ويمتاز بأنه وجبة مشبعة وخفيفة لمن يتبعون الرجيم، قدمي مع مطبخ سيدتي روبيان بالتوابل الحارة للرجيم
الكبدة الإسكندراني الحارة.. من الأطباق الشهيرة في المطبخ المصري، وخاصة في مدينة الإسكندرية، والكبدة من الأطباق الشهية والمفضلة لدى الكثير، لذا يقدم لك مطبخ سيدتي طريقة تحضير طبق الكبدة الإسكندراني بطريقة سهلة وبسيطة
طريقة عمل زيتون شرائح حار ... اختاري نوع وجودة الزيتون المفضل لديكِ لإعداد طبق من المقبلات على السفرة، جربي وصفة الزيتون شرائح بالطعم الحار وقدميه بجانب الأكلات الرئيسية أو بحشوة الساندويشات
تعلمي أيضاً: سلطة الزيتون الأخضر
صلصة الطماطم بالفلفل الأحمر ... لإعداد طبخات تستلزم منكِ إضافة صلصة الطماطم المخلوطة بالثوم، والكزبرة، والبهارات، تعرفي على طريقة إعدادها المنزلية السهلة والسريعة، ولعشاق المذاق الحار جربيها بالفلفل الأحمر الحار
تعلمي أيضاً: صلصة الطماطم المجففة بالجوز
تورتة السلمون مع الكافيار والفجل الحار ... قد يكون طبق تورتة السلمون مع الكافيار والفجل الحار غريباً بعض الشيء، لكنه عصري وراقٍ ويناسب الضيوف الذين يصعب إرضاؤهم، وهو غني بأوميغا 3 الذي يتوفر في السلمون، وبالكافيار الذي يعزز مناعة الجسم؛ لاحتوائه على فيتامين أ ودوره الكبير في محاربة الشيخوخة.
