السلطة الخضراء الحارة لمحاربة سرطان الثدي ... تشير بعض الداسات إلى أن تناول الفلفل الحار قد يحمي من أنواع معينة من السرطان، أضيفيه بكميات قليلة لوصفاتك، جربي من مطبخ سيدتي السلطة السهلة والسريعة وبالطعم الحار
تعلمي أيضاً: سلطة خضراء مع البرتقال
صوص أجنحة الدجاج الحارة ... تتبيلات منوعة ولذيذة ومناسبة لجميع أصناف الأطعمة تجدينها في مطبخ سيدتي، جربي وصفة تتبيلة مخصصة لأجنحة الدجاج وبالطعم الحار المميز
دجاج ستربس حار ... يُحضّر هذا الطبق من قطع صدور الدجاج المخلية من العظم، والمقطعة إلى شرائح ومتبلة بالطعم الحار المميز، جربي تحضيره لوجبة غداء سريعة ومحببة لجميع أفراد العائلة
طريقة عمل هريسة الشطة ... تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير هريسة الشطة على أصولها وطريقة حفظها لتتمكني من استخدامها في تحضير وصفاتك بنكهة مميزة إن كنتِ ممن يفضلون المذاق الحار في الأكلات
فليفلة مقلية بالتوابل مع صلصة المانجو ... أي فلفل طويل ورقيق يناسب هذا الطبق بشكل رائع، غالباً ما يُطلق على الفلفل الإسباني المقلي اسم "كوبانيلي"، ولكن يمكن أيضاً استخدام الفلفل الشمعي المجري أو الفلفل الحلو الطويل، حتى الفلفل الحار الطويل يمكن استخدامه، لكنه سيكون حاراً جداً.
أجنحة الدجاج المشوي على الفحم بالصلصة الحارة ... أجنحة الدجاج أو جوانح الدجاج من الأطباق الشهية والمحبوبة في مختلف المطابخ حول العالم. يقدم دائماً بنكهة تتبيلة غنية وبقوام طري. إليكِ هذه الوصفة التي ستستمتعين بها عند تجربتها، وخاصة إن كنتِ من عشاق الطعم الحار. يمكن تقديم الأجنحة مع الخضروات المشوية أو السلطة لإعداد وجبة متكاملة وشهية.
بوريتو البيض المكسيكي ... من المطبخ المكسيكي اخترنا لكِ أسهل طريقة لتحضير بوريتو البيض بالمذاق الحار، وجبة فطور شهية متكاملة العناصر حضريها وقدميها ساخنة.
المحمّرة بالجوز ... المحمرة «محمر» أو محمرة هو الفلفل الحار، وترجع أصول هذه الأكلة إلى مدينة حلب السورية، وتؤكل المحمرة كتغميسة مع الخبز وكتبريد للتوست وكصوص للكباب واللحوم المشوية والسمك
صوص السوشي الأصلي ... يعتبر صوص السوشي من الإضافات التي لا غنى عنها عند تناول السوشي، حيث يضفي نكهة مميزة، ويكمل تجربة تناول هذا الطبق الياباني الشهير، سواء كنتِ تفضلين الصوص الحلو، الحار، أو الكريمي، فإن هناك مجموعة متنوعة من الصلصات التي تناسب جميع الأذواق.
سمك مشوي بصوص المسالا ... طبخات السمك من الأطباق الشهيرة في المطبخ الهندي، حيث يُستخدم خليط البهارات المعروف بالمسالا لمنح السمك نكهة قوية وغنية، وهذا الطبق يجمع بين البروتين المفيد الموجود في السمك والطعم الحار المميز للبهارات الهندية.
دبس الفليفلة المنزلي ... هو معجون الفلفل الأحمر الحار، ويستخدم في إضافة النكهة الحارة والمميزة للطعام، كما أنه من الصلصات المفضلة لمن يعشقون الطعام الحار أو الشطة، ويدخل بشكل كبير في إعداد الوصفات العربية والآسيوية
تعلمي أيضاً: مخلل الجزر وشرائح الزيتون الأخضر بالشطة الحارة
الروبيان بصلصة الطماطم الحارة ... إن كنتِ سيدتي من عشاق الأطعمة الحارة، يمكنكِ الإطلاع على طريقة عمل وصفة الروبيان بالصوص الحار بالخطوات السهلة. اكتشفي خطوات العمل البسيطة وقدمي وصفتك على السفرة مع ألذ السلطات الخضراء أو الأرز المفلفل
طريقة عمل ناجتس الدجاج الحار ... يعتبر ناجتس الدّجاج واحداً من ألذّ وصفات الوجبات السريعة، والتي اشتهر بها المطبخ الأمريكي، وهذه الوصفة هي عبارة عن قطع دجاج مفصولة العظم ومقليّة ومبهّرة. ويمكن تحضير وجبة ناجتس الدّجاج في المنزل بطريقة سهلة وسريعة ومقرمشة أيضاً.
طريقة عمل دبس الفليفلة ... يشتهر المطبخ الشامي في تحضير دبس الفليفلة، وهو معجون تتبيلة يصنع من الفلفل الحار أو الفلفل الحلو، ويستخدم في إعداد العديد من الأطباق الشهية، ويمتاز بالفوائد الصحية، حيث ينشط الدورة الدموية في الجسم، ويقوي عضلة القلب، ويقلل الالتهابات.
شوربة الدجاج الحارة المكسيكية ... يمكن تسمية هذا الطبق بحساء الفلفل الحار، ولكن مهما كانت تسميته فهو رائع المذاق ويستحق التجربة، تقدم وصفتنا اللذيذة من الشوربات مع شرائح الليمون الحامضة
ذرة مشويّة بصلصة الميسو... تتكون صلصة الميسو من الفلفل الحار، مستوحاة من النكهات اليابانية. نحبها مع رشها في مقلاة سريعة مع الكوسا والفطر أو نمزجها مع الباذنجان المشوي والهليون. وفي هذه الوصفة المميزة، يقدمها الشيف مع الذرة المشوية.
إيدام كاري ... من الأطباق الهندية الشهيرة، حيث يتميز بطعمه الشهي ورائحته المميزة لإحتوائه على العديد من التوابل مثل الكاري، والفلفل الحار، إليكِ طريقة تحضير طبخات الإيدام بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
طريقة عمل بطاطا حارة لسفرة رمضان ... جددي من وصفات الأطباق الجانبية المقدمة على سفرتك الرمضانية، تعرفي على البهارات اللازمة والمناسبة لتقديم طبق البطاطس المقلية والمحمرة وبالمذاق الحار من مطبخ سيدتي
