محشي البصل في الفرن ... تعتبر المحاشي من الأطباق والأكلات العربية المميّزة، حيث يفضّل الجميع تناول المحاشي بأنواعها المختلفة، ومن الخضار التي يمكن حشيها البصل في الفرن بطريقة سهلة وبسيطة، جربي وصفتنا وقدميها ساخنة على سفرة غداء اليوم.
كباب لحم مشوي بالفرن ... يعدّ الكباب من الوصفات الشهية التي يرغب الجميع في إعدادها وتناولها في المنزل، ويمكن تحضيره في الفرن بطريقة سهلة وبطعمه المميز، ويُمكن تناول السلطة مع الكباب أو بعض الخضار المشويّة التي ترفع من قيمة الطبق الغذائية.
طريقة عمل الفيتوتشيني بالدجاج بالمنزل ... يعتبر الفيتوتشيني من الأطباق الإيطالية اللذيذة، وهو نوع من المعكرونات الطويلة والتي تطبخ بالعديد من الطرق فيمكن طبخها مع الخضار، وصلصة الطماطم، أو اللحمة المفرومة، أو الدجاج أو الصلصة البيضاء، والكريمة، والجبن.
طريقة تحضير كباب الحلة بالبصل والتوابل ... يتكون كباب الحلة من قطع اللحم المضاف إليها الخضار والتوابل والبهارات المنوعة، ولكن دون فرمها ناعماً بل تبقى قطعاً متوسطة الحجم أو أصغر قليلاً. جربي ألذ طبخات اللحوم للعيد على طريقة مطبخ سيدتي.
مكرونة بالصوص الأبيض بدون كريمة ... يعد صوص المكرونة الأبيض نوع من أنواع الصلصات الشهية التي تقدم بكثرة مع أصناف المكرونة المختلفة أو صدور الدجاج المشوية أو الخضار. جرّبي معنا طريقة مبتكرة لتحضير المكرونة بالصوص الأبيض بدون كريمة بخطوات سهلة.
الفتوش اللبناني مع صلصة السماق والبصل المكرمل ... الفتوش أحد أنواع السلطات الشامية المشهورة جداً. ولكلّ صنف من أصناف الخضار الموجودة في طبق الفتوش فوائدها الغذائية، فالبقلة من النباتات المقوّية للطاقة، والمدرة للبول، وتفيد في علاج النزلة الشعابية والترسبات في الكلية والمرارة. والخسّ يحتوي على أملاح معدنية وفيتامينات وهو فعَّال في تنشيط عملية الهضم، كما أنه مهدئ للأعصاب وفاتح للشهية. والطماطم والخيار يحتويان على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
قدمي أفضل وجبة خفيفة وصحية من الخضار الطازجة.
شوربة خضار بالشوفان ... تعرفي في وصفتنا اليوم من مطبخ سيدتي على أسهل طريقة لتحضير وصفة من الشوربات اللذيذة والشهية والمفيدة، قدمي شوربة الخضار المشكلة مع الشوفان، وتمتعي مع أفراد عائلتك بمذاقها الفريد
تعلمي أيضاً: شوربة الخضار بالكاري
شوربة خضار كيتو ... لمتبعي رجيم الكيتو، نقدم لكم وصفة من وصفات الشوربات المخصصة لرجيم الكيتو، جربوا شوربة الخضار الشهية وتمتعوا بالوزن المثالي مع مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: شوربة الخضار بالشوفان
شوربة الشعيرية بالخضار بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك وجبة سريعة وشهية ولذيذة من وصفات شوربات الشعيرية المليئة بالخضار الرائعة والمفيدة
تعلمي أيضاً: شوربة عدس بالشعيرية
شوربة البازلاء بالخضار ... نوّعي بأطباق الشوربات على سفرتك في فصل الشتاء، فهي مفيدة وصحية، جربي شوربة البازيلاء مع تشكيلة من الخضار المميزة، وقدمي الشوربة ساخنة بجانب أطباقك الرئيسية المفضلة لعائلتك
تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المشكلة لتقوية المناعة
دجاج مع الخضار في الفرن للرجيم ... وصفات للرجيم سهلة وبمكونات بسيطة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعدادها، تمتعي بوجبتك الخاصة من صدور الدجاج مع الخضار في الفرن وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: دجاج كوردون بلو للرجيم
صلصة البشاميل المنزلية لوصفات إفطار رمضان ... تعتبر صلصة البشاميل واحدة من الصلصات الفرنسية الشهيرة التي تستخدم في تحضير العديد من الأطباق الرمضانية الشهية مثل المكرونة بالبشاميل أو صينية الخضار بالبشاميل وغيرها الكثير، ويمكنكِ عمل صلصة البشاميل في المنزل بدلاً من شرائها جاهزة، إليكِ الطريقة.
صينية خضار مقلي ... قدمي طبق شهي ومتنوع يمكن تقديمه على السفرة بجانب العديد من الأكلات مثل صواني اللحوم المشوية بالفرن، أو طبخات الأرز، تُحضر صينية الخضار بسهولة ومذاقها يناسب أذواق الجميع، وباستخدام الخضروات المشكلة والمفضلة لديك للاستمتاع بوجبة شهية.
سلطة كارفودجي ... هذه السلطة الأوروبية، تعد في البلدان ذات الخضار الموسمية، كاليونان، ومالدوفيا، حيث يستخدم فيها المخلل، الذي تحرص سيدات البيوت على توافره، بكل أنواعه في مخازن مؤونتهن، وفي هذه الوصفة نستخدمه Gavurdagi
شوربة الدجاج بالشعيرية ... تعدّ الشوربات من أهم الأطباق الجانبيّة التي تتوفّر على مائدة الطعام في جميع أنحاء العالم، مثل: شوربة الخضار، وشوربة العدس، وشوربة الشعيريّة، وتفيد الأشخاص الذين يعانون من الأمراض مثل: الزكام، والبرد، وغيرها.
المقلوبة باللحمة والخضار ... من المعروف أن عيد الأضحى يكثر فيه تحضير أطباق اللحوم بجميع أصنافها، وخلال أيام عيد الأضحى، فإننا نقدّم لكِ طريقة عمل المقلوبة باللحمة والخضار في خطوات بسيطة، حيث تعتبر وجبة غذائية متكاملة لإحتوائها على الخضار واللحم، إليكِ الطريقة.
محمرة بالجوز والفلفل ... هذه الوصفة من المقبلات والأطباق الشامية الجانبية وإضافة رائعة لأي مائدة، سواء كغموس مع الخبز أو الخضار، أو بجانب المشاوي، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير محمرة بالجوز والفلفل وشاركينا تجربتك.
مثومة المطاعم ... اكتشفي معنا في مطبخ سيدتي سر مثومة المطاعم، بقوامها الكريمي الأبيض الشهي وتحضيرها في منزلك بمذاق يضاهي أشهر المطاعم. قدمي المثومة باردة بجانب المشويات البطاطس المقلية، الشاورما، الفلافل، أو كغموس مع الخضار الطازجة.