سلطة الروب السودانية ... تعتبر سلطة الروب السودانية واحدة من الأطباق الجانبية الشهيرة والأساسية الموجودة على المائدة السودانية، والتي تضاف إلى الموائد لتعطي إقبالاً لتناول الطعام لما تتمتع به من طعم لذيذ وفوائد غذائية كثيرة.
وتتكون السلطة من مكونات بسيطة مثل الخيار المبشور، والجزر المبشور، مع اللبن الزبادي ومكونات بسيطة أخرى.
جربيها على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميها بجانب الأكلات الرئيسية من موقعنا.
لازانيا نباتية ... هناك أصناف عديدة من خيارات مكونات اللازانيا، بحيث يمكنكِ سيدتي صنع لازانيا نباتية أو لازانيا لمحبي اللحوم أو لازانيا بتشكيلة متنوعة مليئة بالدجاج أو الخضار المتبلة مع الجبن.
أما اليوم، سنرشدك من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة مكرونة لازانيا خالية من اللحوم ومناسبة لمن يتبعون نظام الأكل النباتي.
ورق العنب بالزيت والليمون ... من المطبخ الشامي، اخترنا لكِ طريقة تحضير وصفة محاشي رائعة، ورق العنب بالزيت والليمون، في هذه الوصفة نقدم لكِ الحشوة بدون إضافة للأرز المصري. اكتشفي مكونات الحشوة بالسطور التالية، وقدمي وصفتنا كطبق رئيسي على السفرة بجانب سلطة اللبن الزبادي بالخيار الباردة والطيبة.
دجاج بالفرن خطوة بخطوة بالصور .. دجاج بالفرن.. وصفة مجربة وشهية، دجاج متبل بالفرن، خطوة بخطوة بالصور، قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي السيدة علا علي، بطريقة سهلة، وبمذاق ولا أروع، بإمكانك تقديم دجاج متبل بالفرن بجانب العديد من أطباق السلطات مثل سلطة خيار باللبن، والمقبلات الطيبة مثل البطاطس المشوية، أو أطباق الأرز المبهر الطيب واللذيذ
شوربة الخضار بالدجاج المصرية ... الحساء خيار غذائي حتمي لمن يسعى لتحقيق هدف إنقاص الوزن كونها منخفضة في الدهون والسعرات الحرارية، فتعمل على الحد من زيادة الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة.
وتعد شوربة الدجاج بالخضار المصرية على قائمة وصفات المطبخ المصري، التي تتميز بخصوصية توابلها، ووفرة الألياف الصحية التي تسهل الامتصاص السليم للعناصر الغذائية كما وتساعد طريقة عمل الشوربة، هذه وإذا تم تناولها قبل الوجبة أيضاً في هضم الطعام الذي يتم تناوله بعد ذلك، كما يمنع تناول الحساء المصنوع من الخضار بانتظام انتفاخ البطن والإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى في رمضان.
هذا الحساء يحتوي على الكثير من الماء، من مرق الدجاج، وعصير الطماطم الطازج.
قلاية بندورة وبيض لوجبة إفطار صحية ... لجذور الطماطم في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، فإن صلصة الطماطم متبلة قليلاً وتستخدم مع البيض، حيث يمكن تقديمها مع خبز البيتا أو الخبز المقرمش.
هل تعلمين لماذا تعد الطماطم من الفواكة؟
توجد بثمار الفاكهة بذرة تسمى "النواة" وتكون إما لحمية أو جافة، ووفقاً لهذه النواة فإن بعض الفواكة مثل المشمش والخوخ والعنب والطماطم والخيار، تعد فاكهة من المنظور العلميّ، أي كلّ أنواع الأطعمة التي تحتوي على نواة تندرج تحت مسمّى الفاكهة، أما بقيّة الأطعمة أي الجذور النباتية مثل البطاطس والجزر واللفت والبصل والثوم والأوراق النباتية مثل الكرنب والخسّ والقرنبيط فهي تنتمي إلى عائلة الخضروات.
سلطة بالدجاج المشوي والتفاح ... تحتوي سلطة الدجاج المشوي والتفاح، كإضافة غذائية على أوراق السبانخ والجرجير، وحب الرمان، والقمح المسلوق، طبعاً هذا إضاقة للدجاج المشوي الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يعد أحد العناصر الغذائية الأساسية لبناء العضلات والحفاظ عليها. كما أن الدجاج المشوي يعد من الخيارات الجيدة كوجبة غذائية للأشخاص الراغبين بخسارة الوزن أو اتباع حمية غذائية، وما يزين هذه الوصفة، مصدر طبيعي هو فاكهة التفاح، التي قد يراها البعض دخيلة بطعمها، لكنها بحق تعطي الوصفة نكهة لا تضاهى ولا تقاوم.
ميموريز تقدم لكم
بسكويت الشاي الأصلي وبسكويت الشاي بدقيق البر والشوفان، وهي من المنتجات التي من المؤكد أنها ستصنع لك الفرق في المطبخ وتتيح لك خيارات الإبداع والتفنن في الطبخ سواء في وصفات الحلو أو المالح .
بسكويت الشاي الأصلي هو مزيج مثالي من القرمشة والحلاوة على مدار اليوم ، ويستخدم بطرق مختلفة ، فهو رفيقك عند تناول
الوجبات الخفيفة و عمل وصفات الحلى ويعتبر مكون أساسي في وصفات الحلا السريعة والفريدة من نوعها ليضيف إليها طعم مميز
بسكويت الشاي بدقيق البر والشوفان يستخدم مكونات صحية لتحافظ على شعورك بالخفة طوال اليوم ، سواء مع الشاي أو في الطبخ، بسكويت الشاي بدقيق البر والشوفان لديه توازن بين الحلاوة والقرمشة وهوا الرفيق الصحي الذي يساعدك في إكمال نظامك الغذائي.
الشوربة الحارقة للدهون من الكرنب والجزر ... إن اتباع رجيم الشوربة الحارقة الصحيحة يتطلب الالتزام بالجدول الغذائي الخاص بالروتين، والعمل على تجنب أنواع معينة من الأطعمة، والاعتماد على أطباق الخضار والفواكة والبروتينات. إلى جانب الشوربة الحارقة للدهون، فلا يظن البعض أن الريجيم سيكون بالاعتماد عليها وحدها، فحسب رأي الأطباء، قد يكون هذا إضعافاً للجسم، والتقليل من مناعته.
ويمكن اتباع رجيم الشوربة الحارقة مع الحرص ألا يتعدى أيام هذا الرجيم 7 أيام، والتوقف عنه فور ظهور أي تعب أو إعياء.
في اليوم الأول يتم تناول شوربة الرجيم الحارقة فور الشعور بالجوع على مدار اليوم مع الخضروات النيئة (الخيار، الجزر، الطماطم). واليوم الثاني، تضاف الخضروات الورقية إلى الشوربة ويتم تناولها على مدار اليوم، مع تناول الفاكهة المسموحة.
أما اليوم الثالث، فيتم تناول شوربة الكرنب على مدار اليوم مع الخضروات والفواكه المسموحة، وفي اليوم الرابع تحديداً يتم إضافة البروتين من خلال، تناول الدجاج أو اللحم البقري مع الموز مع شوربة الرجيم الحارقة، وفي اليوم الخامس، يتم تناول البروتين (أسماك، لحوم، دجاج) مع شوربة الكرنب. أيضاً، وفي اليوم السادس، يتم تناول اللحم البقري (أو الدجاج) بالكمية التي يمكنك تحملها مع الخضروات، أما اليوم السابع، وهو الأخير، فيقتصر على 5 ملاعق من الأرز البني مع عصير طبيعي غير محلى، طبعا إلى جانب الشوربة الحارقة.
ملاحظة: الفاكهة الممنوعة: "البطيخ – المانجا – التمر – الموز ما عدا يوم واحد وهو الرابع"