السمبوسك بالخضار ... السمبوسك هي عجينة رقيقة مثلثة الشكل تُحشى بالجبن أو اللحم أو الخضار، وتقدّم بكثرة على موائد شهر رمضان المبارك كنوع من المقبلات الساخنة المميزة، وتكون إما مقلية أو مشوية بالفرن، جرّبي معنا السمبوسك بالخضار بخطوات بسيطة.
رولات الدجاج بعجينة السمبوسك ... نوعي بأطباق المقبلات الرمضانية الساخنة المرغوبة لدى الجميع على سفرة إفطار رمضان، إليكِ طريقة عمل رولات الدجاج الشهية بالتتبيلة والمغلفة بعجينة السمبوسك المقرمشة والطيبة
يفضّل الممثّل السعودي عبد الله السدحان أن يحضّر طبق "السمبوسك" على مائدة الغداء
تقدم إليك من مطبخ سيدتي، وصفة السمبوسك بالفلفل المشوي والجبن، وصفة غنية وشهية أعديها وشاركينا رأيك
عجينة السمبوسك المقلي ... تُقدم مثلثات السمبوسة إما مقلية وإما مشوية، ولتقديم وصفة مقبلات ساخنة طيبة على سفرتك تعلمي خطوات عمل عجينة السمبوسك المقلية على الأصول من مطبخ سيدتي
السمبوسة المشوية بالجبن ... تعتبر السمبوسة من أطباق المقبلات المشهورة، وهي معروفة أيضاً باسم السمبوسك، ويتم تقديمها إما مشوية وإما مقلية، حيث يتم إعدادها بشكل أساسي من العجين المحشي بمختلف المكوّنات، مثل الخضروات، والجبنة، والدجاج، بالإضافة إلى اللحم.
سمبوسك الجبن والسبانخ ... السمبوسك من الأطباق الجانبية الخفيفة المفضّلة لدى نسبة كبيرة من الأشخاص، حيث تتميز بلذّة المذاق وسرعة وسهولة التحضير، كما تختلف أصنافها فمن الممكن حشوها بحشوات مختلفة مثل اللحم المفروم، والجبنة، والسبانخ، والبطاطا مع الخضار، وهي تعتبر وجبة غذائية متكاملة؛ نظراً لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي تعود على الجسم بالفائدة
سمبوسك اللحم والخضار ... السمبوسك الرمضانية هي معجنات لذيذة وإضافة شهية ومغذية إلى مائدتك الرمضانية، تُقدم عادةً كمقبلات أو وجبة خفيفة. تتميز بتنوع حشواتها، ومن بينها حشوة اللحم والخضار، التي تجمع بين البروتين والخضروات الطازجة والتوابل العطرية. إليكِ طريقة تحضير سمبوسك اللحم والخضار الشهية.
سمبوسك صحية ... تعد السمبوسك من المقبلات الرمضانية الشهية المفضلة لدى الجميع، وهي عبارة عن عجينة يتم حشوها بالعديد من الحشوات منها اللحم المفروم أو الخضار أو الجبن، ويمكنكِ تحضير سمبوسك صحية في المنزل عن طريق التحكم بمكونات العجينة وطريقة الطهي والحشوة، إليكِ الطريقة.
سمبوسك رمضان بالجبن ... تعتبر السمبوسك من أشهر المقبلات الرمضانية التي تتميز بشكلها وقوامها المقرمش الفاتح للشهية، وتتنوع حشواتها التي تناسب جميع الأذواق، منها الجبن واللحم المفروم والخضار والبطاطس، نقدّم لكِ طريقة عمل سمبوسك رمضان بالجبن بخطوات بسيطة جداً في المنزل لتزيّني بها سفرة رمضان.
سمبوسة سعودية بالبطاطا والجبن ... المصدر التاريخي للـ "السمبوسك" هو الهند، فهي من وصفات الأكل الهندي وذكرت في كتاب رحلات ابن بطوطة، وهو رحالة مغربي كتب أنه "أثناء زيارته للحاكم محمد بن تغلق، شاه في الهند بالقرن الرابع عشر، قدموا له طعاماً غريباً يعرف باسم "ساموسا"، ثم انتقل إلى الجزيرة العربية عن طريق التجار والرحلات البحرية ومنه إلى أوروبا وإفريقيا".
والسمبوسة على الطريقة السعودية، تشبه في حشوتها الهندية منها، فهي تحتوي على البطاطا المسلوقة والكاري والجبن، وكلها مكونات، يمكن إظهارها بالتوابل الأخرى، لكن ما يميز هذه الوصفة، هي إضافة البطاطا المسلوقة إلى عجينتها، لمنع تشرب الزيت خلال القلي.
