طريقة عمل شرائح اللحم مع البطاطس ... تعرفي معنا على طريقة تحضير شرائح اللحم مع البطاطس لتقدّميها على سفرتكِ كطبق رئيسي شهي من المطبخ الفرنسي إلى جانب المقبلات المفضلة، إليكِ الطريقة.
ورق العنب بزيت الزيتون على الطريقة التركية ... ورق العنب من الأكلات المشهورة على السفرة، ويتميز ورق العنب بطعمه الحامض، يطبخ ورق العنب بطرق مختلفة وله عدة مسميات حيث عندما لا تضاف اللحمة مع الحشوة يسمى اليلنجي.
الفتة المصرية باللحم لعيد الأضحى ... لا تكتمل فرحة عيد الأضحى إلا بوجود هذا الطبق الشهي الذي يلتف حوله أفراد العائلة، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي الطريقة الأصلية لتحضير الفتة المصرية بالمقادير والخطوات.
مافن الليمون والتوت ... حلى المافن من الخيارات المثالية لعشاق الحلويات والكيكات بالفواكة الخفيفة والمنعشة، حيث يجمع المافن بين نكهة الليمون الحامضة اللطيفة وحلاوة التوت الطبيعي، ليمنحك طعماً لا يقاوم، كما أنه سهل التحضير ومثالي كوجبة خفيفة مع كوب الشاي أو القهوة، إليكِ الطريقة.
الفوتشيني بدون كريمة ... الفوتشيني من أشهر أنواع المعكرونة الإيطالية، وتُقدّم غالباً مع صلصات خفيفة. هذه الطريقة الصحية والخفيفة تمنحك طعماً أصلياً لأشهر الأكلات الإيطالية بدون الحاجة للكريمة الثقية، وصفة مناسبة للوجبات الصحية والخفيفة.
كورن دوج مقلي مقرمش ... في هذه الوصفة من مطبخ سيدتي سنقدم لكِ طريقة عمل الكورن دوج المقلي على الطريقة الأمريكية الأصلية بسهولة في المنزل، مع مقادير مضبوطة وخطوات واضحة لتضمنوا الحصول على أفضل نتيجة محببة للكبار والصغار على حدٍ سواء.
طريقة عمل التمرية ... تعد التمرية من أشهر الحلويات الشرقية التي يعود أصلها إلى المطبخ الفلسطيني، وتقدّم التمرية في مختلف الأوقات، وهي لذيذة الطعم ومقرمشة ومحشوة بطبقة من السميد، إليكِ الطريقة.
طريقة عمل سمك السلمون بالعسل والليمون ... إذا كنتِ ترغبين بتناول سمك السلمون بطريقة صحية، يفضل أن يتم طهيه بالفرن، نقدم لك من مطبخ سيدتي الطريقة الأفضل لتحضير السلمون بالعسل والليمون.
يخنة البازيلاء والجزر بصلصة الطماطم ... اليخنة من الأطباق الشهية والصحية التي تناسب جميع الأذواق، خاصةً في الأيام الباردة، وتعتبر هذه اليخنة من الأطباق الخفيفة والمغذية التي يمكن تقديمها كوجبة جانبية أو كطبق رئيسي خفيف مع الخبز أو الأرز الأبيض، إليكِ الطريقة.
البقسماط في البيت ... يعد البقسماط أحد المكونات الأساسية للعديد من الوصفات خاصةً لتغليف الأطعمة قبل القلي مثل الكروكيت وقطع الدجاج، أو حتى في بعض الحشوات لتماسك الخليط، ويمكنكِ إعداد البقسماط بسهولة في البيت، إليكِ الطريقة.
حلى العشر دقائق بالكاكاو ... هو الخيار المثالي لضيوف المفاجأة أو للرغبة في تناول حلوى سريعة وسهلة. هذه الطريقة من مطبخ سيدتي بدون تعب أو فرن وفي دقائق معدودة تصبح جاهزة للتقديم.
نودلز بالدجاج والخضار بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي أطيب وأسهل طرق عمل الطبخات الصينية التقليدية من مطبخ سيدتي، تعلمي وصفة النودلز السريعة المطبوخة بصدور الدجاج مع الفلفل الرومي الملون، قدمي الوصفة ساخنة على السفرة
تعلمي أيضاً: سلطة النودلز بالفول السوداني
دجاج صيني بالخضار .... يعدّ المطبخ الصيني من المطابخ العالمية المشهورة بتقديم وصفات الدجاج مع الخضار بطريقة سهلة جداً وطيبة، جربي وصفات صدور الدجاج الرائعة من مطبخ سيدتي وقدمي أطيب المأكولات الصينية على سفرتك
شاهدي: الدجاج الصيني بالخضار والسمسم بالفيديو
دايناميت روبيان على طريقة المطاعم بالفيديو ... يعتبر هذا الطبق من أطباق المقبلات الساخنة الفاتحة للشهية والتي يُقبل عليها الجميع لطعمها الساحر واللذيذ جداً، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وجربي ألذ الأطباق الصينية على الأصول بطريقة المطاعم
تعلمي أيضاً: بيتزا شرمب ديناميت
الدمبلينغ الصيني مثل المطاعم ... تتعدد أنواع المأكولات الصينية الشهية واللذيذة، جربي اليوم طريقة عمل وصفة من المعجنات المشهورة، عبارة عن عجينة محشية بحشوة اللحم المفروم والبصل بنكهة الكزبرة والبهارات المميزة، جربيها على طريقة أكلات المطاعم وبالصحة والعافية
كرات اللحم على الطريقة التايلندية .. تقدم لك من مطبخ سيدتي، كرات اللحم على الطريقة التايلندية، من الأطباق الآسيوية الشهية والطيبة، وما يميزها بأنها مليئة بالنكهات والتوابل الآسيوية الطيبة واللذيذة، طبق مقبلات ساخنة يستحق التجربة لمذاقة المميز
بقلاوة الكاجو على الطريقة الأصلية ... البقلاوة من الحلويات العربية التي تقدم في المناسبات الخاصة والاستقبالات. وتتميز بطعمها اللذيذ وقوامها المقرمش. وتتكون من طبقات رقيقة من عجينة البقلاوة المحشوة بكمية غنية من الكاجو المحمص والمطحون. جربي طريقتنا في تحضير البقلاوة بحشوة الكاجو بمذاق لا يقاوم.
خبز المقناة على الطريقة السعودية ... من المطبخ السعودي، اخترنا لكِ طريقة تحضير خبز المقناة والذي يتميز بطعمه اللذيذ وقوامه الطري ويشتهر تحضيره وتناوله على السفرة السعودية وهو من أشهر الوصفات السعودية الشعبية.
لتتقني إعداد وصفات الخبز المنزلي، وخبز المقناة خاصة، اطلعي على النصائح التالية عند إعدادك الخبز.
- السماكة: يمكن تعديل سمك العجين بحسب الرغبة، فبعض الأشخاص يفضلونه سميكاً والبعض الآخر يفضله رقيقاً.
- الحرارة: يجب الانتباه إلى حرارة الصاج حتى لا يحترق الخبز.
- التخزين: يمكن حفظ خبز المقناة في وعاء محكم الغلق لمدة يومين إلى ثلاثة أيام.
صيادية الروبيان على الطريقة السعودية ... طبق شهي من المطبخ السعودي متكامل العناصر، ويتميز بطعمه اللذيذ ونكهته المميزة. إليك من مطبخ سيدتي ألذ وصفات المأكولات البحرية المنزلية، جربيها وقدميها على سفرة غداء اليوم.
حلى الجوزية على الطريقة الأصلية ... تعتبر الجوزية من الحلويات العربية الشهية التي تقدم إلى جانب البسكويت والبيتي فور والكعك في الأعياد والمناسبات المختلفة، ويمكن حشوها بالعديد من الحشوات، مثل الشوكولاتة أو المكسرات أو الكريمة أو المربى. قدّمي حلى الجوزية إلى جانب الشاي أو القهوة كضيافة مثالية وفاخرة على سفرة ضيافتك
