سلطة المكرونة بالسلامي الإيطالية .. وصفة غنية وشهية بالمذاق الطيب والمميز، ستحبها عائلتك من الصغار للكبار، سلطة المكرونة بالسلامي الإيطالية، تعرفي على الطريقة السهلة والبسيطة والمكونات المتوافرة بمطبخك وحضري أشهى الأطباق مع مطبخ سيدتي
الأرز المعمر الحادق .. نقدم لك من مطبخ سيدتي، وعلى الطريقة المصرية أكلة مصرية شهيرة وشهية جداً، وما يميز هذه الوصفة طبخها بأوعية فخارية (برام الفخار) لتضفي للأرز نكهة رائعة ومميزة، ويمكن تحضيرها باللحم أو الدجاج بحسب الرغبة
البيض بالبسطرمة ... قدمي وجبة فطور أو عشاء سريعة ولذيذة مليئة بالنكهة والفائدة. البسطرمة تضيف طعم مميز وشهي للبيض. إليكِ من مطبخ سيدتي الطريقة الأسهل والأسرع لعمل وجبة فطور ستنال إعجاب جميع أفراد الأسرة.
ما هي البسطرمة؟ هي عبارة عن اللحم البقري المملح المجفّف، وتتكوّن تتبيلة البسطرمة من خليط من الحلبة والفلفل الاحمر والبابريكا والكركم والكمون والثوم. وتجفف البسطرمة في الهواء الطلق لمدة قد تصل لأسابيع.
البطاطس الحلزونية بالفرن ... يُحضر من البطاطس أهم المقبلات الساخنة التي يفضلها الكبار والصغار، وتتعدد طرق إعداد البطاطس، منها المقلي المقرمش ومنها المسلوق ومنها المشوي المحمص بالفرن، جرّبي معنا طريقة مبتكرة ورائعة في تحضير البطاطس الحلزونية بالفرن، إليكِ الطريقة.
حلى كاسات لعيد الأضحى ... إذا كنتِ تبحثين عن حلى سهل ولذيذ لضيافة عيد الأضحى إلى جانب فنجان القهوة وبمكونات متوفرة في منزلك، فإليكِ حلى الكاسات بخطوات سهلة وسريعة ومذاق بارد وطيب، إليكِ الطريقة.
سلطة سيزر الدجاج الكلاسيكية ... تعتبر سلطة السيزر من أشهر الأطباق في المطبخ الإيطالي، وتعد من السلطات الخفيفة الغنيّة بالعديد من العناصر اللازمة لصحة الجسم، كما أنها سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة، ويمكنكِ تقديمها إلى جانب الأطباق الرئيسية على المائدة، إليكِ الطريقة.
الكبدة بالجبن على الطريقة السعودية بالفيديو ... يشتهر طبق الكبدة في البلدان العربية، وعادة ما يقدم مع الخبز، والجرجير، والبطاطس المحمرة، وعصير الليمون. وخصوصيته في هذا الفيديو أنه يقدم مع الجبنة الكريمية، والتي درجت عليها بعض العائلات
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة جديدة ومبتكرة لتقديم وصفات الكبدة المغذية واللذيذة
دجاج بالزبدة والكريمة على الطريقة الهندية ... دجاج الزبدة، المعروف تقليدياً باسم مورغ ماخاني، هو طبق هندي نشأ في دلهي، يحضر من الدجاج مع صلصة الطماطم والزبدة (ماخان) الحارة والكاري، تشتهر صلصته بقوامها الغني، وهو مشابه لدجاج تيكا ماسالا، الذي يستخدم معجون الطماطم.
متبل الفلفل المشوي على الطريقة الأصلية ... قائمة طويلة من أصناف الخضار التي يُقدم منها طبق المتبل أشهر وصفات المقبلات الشامية، إليكِ اليوم طريقة عمل متبل الفلفل الأحمر الرومي، جربيه وقدميه بجانب المشاوي المشكلة
ماست خيار وزبادي على الطريقة الإيرانية ... وصفة جديدة من وصفات مقبلات رمضان قدميها على سفرتك من مطبخ سيدتي، وهو عبارة عن مزيج من الخيار المقطع مع الروب (اللبن الزبادي)، والجوز والمنكهات اللذيذة والمتوفرة لديكِ
قالب الأرز بالدجاج على الطريقة الإيرانية ... للزعفران فوائد على الجهاز العصبي، فمضادات الأكسدة، مثل "كروسيتين" و"كروسين" و"السفرنال" الموجودة في الزعفران، تساعد في تحسين الذاكرة والتعلم، وحتى الحماية من الأمراض العصبية مثل مرض باركنسون. لذلك تستخدمه الشيف أريانا، في وصفة من أجمل ما قدمه المطبخ الإيراني.
شوربة الطماطم بالحمص على الطريقة الإيطالية ... تتكون شوربة الطماطم بشكل أساسي من الطماطم مع مرق الدجاج والحمص والبهارات الإيطالية اللذيذة، تعرفي على كيفية تحضيرها وقدمي لعائلتك ألذ أطباق المقبلات الإيطالية مع شرائح خبز توست محمص
تعلمي أيضاً: شوربة الطماطم بالبطاطس
شوربة الشوفان بالطماطم على الطريقة السعودية ... تعرفي على طريقة مميزة لتقديم وصفات الشوربات على الأصول من المطبخ السعودي، إليكِ طريقة عمل شوربة الشوفان بالطماطم، وجبة سريعة ولذيذة ومفيدة قدميها اليوم
تعلمي أيضاً: شوربة الشوفان بالبطاطس
كبسة الدجاج على الطريقة السعودية التقليدية ... أول من اخترع الكبسة هم فقراء الإسبان؛ إذ كانوا يجمعون المتبقي من أكل النبلاء ويخلطونه في طبق واحد يُسمى "الباهية"، وهي الكلمة المُحرفة من كلمة بقية، وعندما دخل أحد الحكام الأندلسيين إلى المطبخ وتذوق هذا الطبق أعجبه بشدة، وطالب الطباخين بإعداد الطبق نفسه له، حتى تحولت الكبسة من بقايا طعام إلى أكلة رئيسة قائمة بذاتها.
ساندويش الدجاج المسحب على الطريقة اللبنانية ... حضري ألذ وصفة غداء مكونة من حبات من الساندويشات المحشية بصدور الدجاج المتبلة واللذيذة، جربي وصفتنا وتأكدي من مذاقها بنفسك
تعلمي أيضاً: ساندويش فرانسيسكو الدجاج
مكرونة باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، أكلات رمضانية جديدة 2022 على طريقة المطبخ المكسيكي، شاهدي وصفات رمضان بالفيديو، وقدمي على سفرتك الرمضانية أطيب وأسهل وصفات المكرونة اللذيذة، جربيها اليوم
تعلمي أيضاً: مكرونة بمكعبات اللحم والصلصة
برياني لحم على الطريقة السعودية للعزومات ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طرق عمل أكلات العزومات الشهية، جربي على طريقة المطبخ السعودي وصفة البرياني باللحم الطيبة والمميزة جداً
