شوربة الجزر للنباتيين ... شوربة الجزر واحدة من ألذ أنواع الشوربات التي يمكن تقديمها إلى جانب الأطباق الرئيسية، كما أنها صحيّة للغاية ومشبعة، حيث يحتوي الجزر على تشكيلة متنوعة من المواد الغذائية التي يحتاجها جهاز المناعة والتي تساعد على تقويته، مثل: فيتامين ج، ومضادات الأكسدة المختلفة. جرّبي معنا طريقة عمل شوربة الجزر للنباتيين بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي.
أرز برياني باللحم ... البرياني طبق هندي تقليدي شهير يتميز بمزجه الرائع بين الأرز البسمتي واللحم الطري المتبل بالبهارات الهندية. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضيره بالتفصيل وبخطوات سهلة وبسيطة.
شاي لاتيه بالقرفة ... مشروب شتوي دافئ، وهو مزيج بين نكهة الشاي الأسود وحلاوة الحليب ونكهة القرفة الزكية، ويعتبر هذا المشروب مثالياً للاسترخاء والاستمتاع به في الأيام الباردة.
كيكة القهوة بالفرن ... لا تفوّتي تجربة كيكة القهوة بالفرن في منزلك. هذه الكيكة تجمع بين نكهة القهوة القوية وطراوة الكيك الإسفنجي، حضريها وقدميها مع مشروبك الساخن كضيافة مميزة.
سلطة الدوريتوس بالرانش ... استمتعي بأشهى السلطات المنزلية مع سلطة الدوريتوس اللذيذة بالرانش، وتجمع السلطة بين نكهات الخضار الطازجة مع جبن الفيتا الأبيض، ورقائق الدوريتوس الشهية، مع الصلصة الخاصة التي ستضيف للسلطة نكهة مميزة لا تقاوم
طريقة تحضير الكيك بطعم الليمون ... يمتاز كيك الليمون بالمذاق المختلف عن أي نوع آخر من الكيك، فهو يجمع بين المذاق الحلو للكيك وأيضاً المذاق الحامض لليمون، كما أنها كيكة غنية بالعديد من العناصر اللازمة للجسم، كالحديد والفسفور.
طريقة عمل شوربة العدس الأصفر ... تعد شوربة العدس الأصفر من أهم الأطباق الأساسية الشتوية التي لابد من تناولها بين فترة وأخرى، فهي من الأطعمة التي تمنح الشخص الشعور بالطاقة والدفء خلال النهار
حلى كرانشي بـ 4 مكونات فقط ... حلى مثالي لعشاق الشوكولاتة المقرمشة، وهو عبارة عن مزيج مذهل بين 4 مكونات فقط لتجربة طعم حلى لا ينسى. إن كنتِ تبحثين عن حلى مصمم لإرضاء جميع أذواق العائلة، قدمي حلى كرانشي من مطبخ سيدتي، وشاركينا تجربتك بالمذاق الفاخر.
سموثي المانجو والتوت المثلج ... وصفة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي لعشاق المشروبات الباردة المثلجة، مزيج فريد ورائع يجمع بين مكعبات المانجو المثلجة مع التوت الطازج، والمانغا من الفواكة الغنية بالمذاق والفائدة الصحية، جربي وصفتنا، وقدمي ألذ العصائر الطبيعية في مطبخك
بان كيك سهل بدون حليب ... يعتبر البان كيك من أطباق الحلويات أمريكيّة الأصل، والتي يتمّ تناولها على وجبة الإفطار، أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسيّة خلال اليوم. وتتعدد طرق تحضير البان كيك وفقاً لمكوّناته، ويدخل الحليب عادة في تحضيره، ولكن قد يعاني بعض الأشخاص من مشاكل صحية عند تناول الحليب لذلك تمّ تعديل الوصفة المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي ليتمّ تحضير البان كيك بنوع آخر من السوائل غير الحليب.
البقلاوة بالفستق والجوز المطحون ... تُعتبر البقلاوة بالفستق والجوز من الحلويات الشرقية الشهية التي تجمع بين نكهة الفستق الغنية وحلاوة جوز المميزة ولتحضير هذه الحلوى اللذيذة، نحتاج إلى مكونات بسيطة وخطوات عمل سهلة وسريعة
شاي البرتقال والقرفة ... لتقديم تجربة تذوق فريدة تجمع ما بين نكهات عصير البرتقال مع القرفة، والقرنفل، جربي وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي، وأعدي المشروبات الساخنة التي تضفي للجسم الدفء والنشاط والانتعاش.
سلطة البقلة والتين ... من أشهى السلطات الصيفية الصحية الغنية بالأوميغا 3 ومضادات الأكسدة، جربي طريقتنا بإعداد وتقديم سلطة صحية تصلح كطبق جانبي بجانب الأطباق الرئيسية المنوعة أو كوجبة خفيفة بين الوجبات
يالنجي بالسماق ... هذه الأكلة التي تنتشر في جميع المطابخ العربية، وتختلف تسميتها بين الدولما واليالنجي، ومحشي ورق العنب، يقال إن أصلها من المطبخ التركي، وانتشرت بكثرة في البلدان العربية، لكن الحقيقة أن مصدرها هو المطبخ السوري وتحديداً الحلبي، بسبب التواصل بينه وبين المطبخ التركي أيام العثمانيين، وكلمة دولم تحديداً تشير في التركية إلى الغش، وطبق اليالنجي، يعتبر مغشوشاً لخلوه من اللحم.
صاجية اللحم بطريقة سهلة ... لربما تعتبر وصفة الصاجية من أسهل وأسرع طبخات اللحوم، وينتشر إعدادها بين العائلات والأصدقاء في النزهات والرحلات العائلية، وتقدم ساخنة مع الخبز العربي والمخللات، أو يمكنكِ تقدميها مع الأرز الأبيض بحسب الرغبة.
بان كيك سهل للفطور ... عجينة البان كيك من أسهل وأسرع الوصفات للفطور، يحبها الصغار والكبار بحشوات منوعة ما بين الحلو والمالح، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير بان كيك سهل للفطور، وزيني وصفتك بالعسل أو المكسرات أو المربى أو الفواكة الموسمية بحسب الرغبة.
عصير البرتقال والفراولة المنعش ... مشروب لذيذ ومغذي، وغني بفيتامين ج، الذي يعزز جهاز المناعة كما أنه يجمع بين حلاوة الفراولة وحموضة البرتقال مما يمنحكِ الشعور بالانتعاش والطاقة.
عجينة برك بلحمة وبجبنة .. البرك من أنواع المعجنات التركية، والتي عادةً ما يتم تناولها على وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة بين الوجبات مع كوب الشاي، وهي عجينة متعددة الطبقات، ومحشية إما باللحم المفروم، أو الدجاج، أو السبانخ، أو جبنة الفيتا اللذيذة.
تارت المعمول بالقشطة ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة حلويات مبتكرة تجمع بين شكل حلى التارت الفرنسي، وعجينة المعمول العربية التقليدية التي تُستبدل بعجينة التارت، ويُزين الحلى بالقشطة الطازجة والفستق الحلبي