سمبوسة سعودية بالبطاطا والجبن ... المصدر التاريخي للـ "السمبوسك" هو الهند، فهي من وصفات الأكل الهندي وذكرت في كتاب رحلات ابن بطوطة، وهو رحالة مغربي كتب أنه "أثناء زيارته للحاكم محمد بن تغلق، شاه في الهند بالقرن الرابع عشر، قدموا له طعاماً غريباً يعرف باسم "ساموسا"، ثم انتقل إلى الجزيرة العربية عن طريق التجار والرحلات البحرية ومنه إلى أوروبا وإفريقيا".
والسمبوسة على الطريقة السعودية، تشبه في حشوتها الهندية منها، فهي تحتوي على البطاطا المسلوقة والكاري والجبن، وكلها مكونات، يمكن إظهارها بالتوابل الأخرى، لكن ما يميز هذه الوصفة، هي إضافة البطاطا المسلوقة إلى عجينتها، لمنع تشرب الزيت خلال القلي.
حمسة كبدة بالبصل والفلفل ... تمتعي بطعم ومذاق الكبدة المفيدة والطيبة بطريقة عمل سهلة وسريعة، جربيها بمذاق دبس الرمان والجبن، وقدميها على سفرتك بجانب الخبز الطازج
فتة الخمير لسفرة غداء اليوم الوطني السعودي ... يعدّ هذا الطبق من أشهر الأطباق التراثية السعودية، وهو عبارة عن فتات الخبز المضاف له مرق وقطع اللحم الطازجة والمعدّة مسبقاً، جربي ألذ وصفات الفتّات من مطبخ سيدتي
شاهدي: فتة اللحم بالفيديو
قشد ملكي بالقشطة بالفيديو ... شاهدي حلويات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة مميزة لتقديم وصفات الحلويات بالتمر اللذيذة، قدمي القشد الملكي مزيناً بالفستق الحلبي الرائع الطعم
تعلمي أيضاً: صينية الجبن الحلو على الطريقة السعودية
طريقة المطبق بالبيض للسحور ... حضري على سفرتك أطيب وألذ أكلات السحور من مطبخ سيدتي، جربي وصفات المطبق الرائعة، وقدميه اليوم محشي بالبيض
كبدة بالجبن ... حضري ألذ أطباق وصفات مقبلات رمضان الطيبة والشهية، جربي الكبدة على أصولها من مطبخ سيدتي، وقدميها بالجبن الغني والطيب جداً
مقلقل اللحم بالبصل ... إليكِ من مطبخ سيدتي، طريقة إعداد وصفة مقلقل اللحم من المطبخ السعودي بخطوات سهلة وبسيطة جداً، قدمي وصفتك الشهية ساخنة بجانب الخبز الطازج
مقلقل الكبدة ... قدمي على سفرة الغداء وصفة شهية وسريعة من وصفات الكبدة بطريقة المطبخ السعودي، جربي وصفتنا الطيبة، وقدمي معها المقبلات المفضلة والخبز الطازج
قهوة سعودية بالقرنفل والزعفران ... القهوة الساخنة أساسية بكل ضيافة وخاصة في الأعياد، تعلمي خطوات عمل وصفة القهوة السعودية المميزة بطعم الزعفران والقرنفل، وقدميها مع حبات من الشوكولاتة أو المعمول
شاهدي: قهوة سعودية على الطريقة الأصلية بالفيديو
طريقة عمل كوزي دجاج ... تعرفي على طريقة تحضير أسهل وأسرع وصفة كوزي الدجاج من المطبخ السعودي، جربي الطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي وقدمي وجبة غداء مميزة وشهية على سفرتك، تُحضر وصفة الكوزي بالأرز والسباغيتي وتزين بشرائح البيض المسلوق
كليجا سعودية ... بمناسبة اليوم الوطني السعودي 2022، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي حلوى الكليجا السعودية المميزة بمذاقها وطعمها اللذيذ والشهي، والمحشية بالتمر، جربيها بالطريقة الأصلية وقدميها على سفرتك لضيوفك في احتفال اليوم الوطني السعودي
شاهدي: الكليجا بالفيديو
الجريش السعودي لليوم الوطني بالفيديو... بمناسبة اليوم الوطني السعودي، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أشهر وألذ الأكلات السعودية التقليدية الغنية بالطعم الشهي والرائع وبالفائدة الصحية الكبيرة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميه على سفرتك اليوم
تعلمي أيضاً: كبة جريش بالمرق
السليق الحجازي بالطريقة التقليدية ... يتميز طبق السليق من المطبخ السعودي بمذاقه الشهي وبقيمه الغذائية العالية، كما أنه من وصفات الأرز والدجاج السهلة جداً، جربيه على مائدة غداء اليوم
شاهدي: سليق الدجاج على الطريقة السعودية بالفيديو
شوربة الشوفان بالخضار .. تمتعي بوجبة شهية من المقبلات الساخنة مع عائلتك على سفرة الغداء، وحضري لهم طبق من الشوربة مليء بالطعم الشهي والمميز والغني
الشكلمة بجوز الهند .. جربي المذاق اللذيذ من أسهل وصفات الحلويات من المطبخ السعودي، كرات شهية، ولذيذة، ومحضرة بطريقة سهلة وبطعم ولا أشهى
كلاوي بالبصل .. يحتوي طبق الكلاوي على قيمة غذائية عالية، كما أنه يعتبر من الطبخات السهلة التي تحضر على السفرة، تتبعي خطوات مطبخ سيدتي وأعدي على سفرتك ألذ وأطيب وصفات اللحوم المميزة
المنتو الكذاب .. من أشهر الأكلات السعودية الشهية، زيني سفرتك بأطيب وصفات المطبخ السعودي، وقدمي المنتو ساخناً على المائدة
شاهدي: بالفيديو المنتو على الطريقة الحجازية
كبدة خروف بالفلفل دايت ... أكلات دايت متنوعة وشهية وسهلة التحضير نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعدادها، تمتعي بوجبتك المفضلة من وصفات الكبدة وقدميها ساخنة على السفرة
إليك من مطبخ سيدتي طريقة عمل مطبق الفول بالجبنة البيضاء بالفيديو، أعدي وصفة المطبّق على الطريقة السعودية الشهية وقدميها على مائدة رمضان كأشهى مقبلات رائعة ولذيذة
