شوربة الطحين التركية ... المطبخ التركي غني بوصفات الشوربات الشهية، وهنالك العديد من أنواعها مثل شوربة العدس، وشوربة اللوز وغيرها، نقدم لكِ وصفة جديدة، جربيها وتمتعي مع عائلتك بطعمها الطيب والخفيف
المنسف بالجميد السائل ... إليكِ من مطبخ سيدتي الطريقة السهلة والبسيطة لتحضير المنسف الشهي باللحم وباستخدام الجميد السائل، قدمي المنسف مزيناً باللوز المحمص مع رشة من البقدونس المفروم
تعلمي أيضاً: المنسف الأردني الأصلي..بالصور خطوة بخطوة
ليالي لبنان ... أعدي أطيب الحلويات العربية السهلة والشهية جداً مع مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة العمل الناجحة والمضمونة وزيني ليالي لبنان باللوز والعسل اللذيذ
شاهدي: ليالي لبنان بالقشطة بالفيديو
ريزوتو بالهليون من المطبخ الإيطالي ... حضري مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات الأرز السهل التحضير والشهي الطعم من المطبخ الإيطالي، جربي الوصفة اليوم
تعلمي أيضاً: الأرز البني باللوز للوقاية من سرطان الثدي صحي وشهي
كيكة اللوز بالتوت ... وصفة جديدة من أطيب الكيكات نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، تتبعي خطوات العمل البسيطة والمضمونة، وقدمي أطيب الحلويات الغربية الشهية على سفرة ضيافتك بجميع المناسبات العائلية
شاهدي: كيكة المشمش المجفف باللوز بالفيديو
كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهند بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وأعدي على سفرتك، أطيب وصفات كيك الشوكولاتة المحشية بجوز الهند الطيب واللذيذ، جربيها الآن وقدميها بجميع المناسبات العائلية
تعلمي أيضاً: كيك الشوكولاتة باللوز
كيك اللوز بالشوكولاتة بدون طحين ... تعرفي من مطبخ سيدتي على عدة طرق لتحضير وصفة الحلى الشهية والمفضلة لدى الجميع، جربي كيكة اللوز بالشوكولاتة بدون إضافة للطحين، وتمتعي بطعمها الهش واللذيذ
شاهدي: كيكة المشمش المجفف باللوز بالفيديو
فتة لحم سهلة لعزومة العيد ... في عزايم عيد الأضحى، حضري طبخات اللحوم الطيبة والمميزة على السفرة، جربي وصفة فتة اللحم، وقدميها على سفرتك بالصوص وزينيها باللوز المحمص والبقدونس المفروم
شاهدي: فتة اللحم بالفيديو
سموذي الشمام بالحليب واللوز بالفيديو ... حضري من الفواكة الصيفية أطيب وألذ العصائر الطبيعية الصيفية الشهية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي سموذي الشمام وزيني الأكواب باللوز لمزيد من الطعم الرائع
تعلمي أيضاً: سموذي التوت البري بالشوفان للرجيم
الأرز البني باللوز للوقاية من سرطان الثدي صحي وشهي ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، أغذية تحارب سرطان الثدي، إليك الطريقة السهلة والمجربة والبسيطة لتحضير وصفات الأرز البني الصحية والشهية، جربيه اليوم
تعلمي أيضاً: ريزوتو الأرز البني مع الفطر والزعتر الطازج
حساء اليقطين المشوي باللوز والكمّون على الطريقة البريطانية ... يعود تاريخ حساء اليقطين إلى المطبخ الهاييتي، ويعدون منه ما يسمى حساء "جومو" وقد تم تصنيفه في العام 2021 في التراث الثقافي غير المادي لليونسكو، وهو على الطريقة البريطانية، يضاف إليه حبوب اللوز الكاملة، وحبوب الشمر، وبذور الكزبرة، وحبوب الكمون، ويعتبر اليقطين من الفواكه وليس الخضروات، وفقاً لقاموس مريام وبسترلين، وهي معلومة قد لا يعرفها الكثيرون، وفاكهة اليقطين تمنع الإمساك في المعدة، وتنشط الكبد، وحساؤها يزيل الصداع والشقيقة خصوصاً النوع النفسي منها، وهو مدر للبول، ويفتت الحصى والرمل، ويزيل التهابات الكلى، وينشط الكلى ويقوي وظائفها، ويكسر العطش ويزيل الحرارة والحمى، وينفع أمراض الصدر والسعال.
سموذي الموز بحليب اللوز الصحي بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفات العصائر الطبيعية المميزة بطعمها اللذيذ وبسهولة تحضيرها بمكونات بسيطة جداً ومتوفرة لديكِ، جربي سموذي الموز بحليب اللوز والشوفان وقدمي أطيب المشروبات الصحية لعائلتك
تعلمي أيضاً: سموذي الدراق والموز باللوز
فتة دجاج بالأرز بالفيديو ... شاهدي وصفات رمضان بالفيديو، وقدمي اليوم على سفرتك وصفة فتة شهية وسريعة التحضير، قدميها مزينة باللوز المحمص والبقدونس لمزيد من الطعم الشهي
تعلمي أيضاً: فتة الدجاج بالريحان والنعناع خطوة بخطوة بالصور
كيكة الشوكولاتة بالنوتيلا بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي بأبسط خطوات عمل طريقة عمل كيكة غنية جداً بطعم شوكولاتة النوتيلا الرائعة واللذيذة، جربيها على طريقتنا وقدميها كضيافة مميزة ورائعة على سفرتك بجميع المناسبات
تعلمي أيضاً: كيكة الشوكولاتة باللوز والزبادي
كشك الأمراء وهي حلوى دمشقية مكونة من الحليب والنشا وماء الزهر والمستكة بشكل أساسي، حيث يتساءل الكثيرون عن سبب تسميتها بهذا الاسم وهي تسمية من أصل ثلاث تسميات فهناك أيضاً من يسميها ب"كشك الفقراء" حيث سماها قديماً الدمشقيون الفقراء بهذا الاسم نكاية بالأغنياء، وتسمى أيضاً ب "المهلبية" نسبة لل"المهلب بن أبي صفرة" حيث يقال إنها صنعت من أجله في بادئ الأمر فسميت على اسمه.
ويختلف كشك الأمراء على طريقة الشيف العربية الشهيرة منال العالم عن الوصفة الأصلية حيث تتميز هذه الوصفة بأن اللوز مكون أساسي فيها حيث يطبخ الحليب والنشا والسكر مع لوز ناعم على النار ويضاف أيضاً السحلب الجاهز لها على عكس الوصفة الأصلية للمهلبية التي لا تحتوي على السحلب الجاهز وإنما الحليب والنشا وماء الزهر هم المكونات الأساسية فيها.
وكعادة منال العالم فالتزيين جزء أساسي من الحلويات وبدونه لا يكتمل الطبق، فكشك الأمراء لن يقدم إلا مزيناً باللوز والفستق وزهر الليمون.
