طريقة عمل الكفتة بالطحينة مع الرز ... تعرف الطحينية بأنّها العصارة والعجينة السائلة الناتجة عن عملية عصر بذور السمسم المنظّفة والمحمّصة، ويتمّ استخدامها في تحضير العديد من الأطباق المنوّعة حول العالم، سواءً أطباق الحلويات، مثل حلاوة السمسمية أو الطحينيّة، أو الأطباق المالحة كالسلطات، وصلصات الفلافل، أو الأطباق الرئيسية مثل صواني السمك أو الكفتة.
جربي ألذ طبخات الكفتة بمذاق صلصة الطحينية اللذيذة، وقدمي وصفتك بجانب الأرز المفلفل.
حلاوة الجبن.. من أطباق الحلويات الشرقية الشهية واللذيذة، طريقة التحضير سهلة، فقط اتبعي الخطوات بالصور وستقدمين لضيوفك طبق حلويات مدهش طيب ولذيذ
موهيتو الكيوي مشروب صيفي منعش ... الموهيتو من ألذ وأطيب المشروبات والعصائر الصيفية المثلجة، ويعتمد بشكل أساسي على الليمون المنعش، وأوراق النعناع الطازجة، ومشروب غازي لذيذ يزيد من حلاوة المشروب المثلج، اخترنا لكِ اليوم طريقة تحضير موهيتو الكيوي المنعش بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
حلقوم تركية بالمكسرات ... حلاوة الحلقوم من الحلويات الشعبية، فتركيا بلد الحلقوم وأصله، واشتهرت بها المدن التركية ومنها انتقلت إلى أماكن أخرى من العالم، وذلك لامتالكها العديد من الميزات مثل النكهة الناعمة والقوام السلس مما جعلها الخيار المفضل بجانب القهوة بالإضافة إلى ذلك هي من أكثر أنواع الحلويات تنوعاً من حيث المكونات التي تناسب جميع الاذواق من محبي المكسرات المقرمشة والفستق إلى عشاق السادة ونكهة الفواكة المميزة مما يجعل القيمة الغذائية للحلقوم التركي عالية تختلف وتتنوع بحسب نوع هذه الإضافة ومدى كونها طازجة.
غزلية بالفيديو ... عُرفت حلوى غزل البنات بهذا الاسم في مصر والشام، أما في الأردن والعراق فعرفت باسم شعر البنات، وفي الخليج عرفت بلحية بابا أو لحية الشايب، وفي ليبيا عرفت باسم حلوى القطن، وفي تونس عرفت باسم جدّي، وفي السودان عرفت باسم حلاوة قطن، وحلوة الصوفة في المغرب. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة عمل ألذ وصفات الحلويات العربية الشعبية التقليدية في البيت.
سلاش الفراولة والليمون ... استعدي لتحضير مشروب صيفي منعش من مطبخ سيدتي لن يروي عطشك فحسب، بل سينقلك إلى عالم من النكهات المنعشة بلمسة واحدة. إنه الخيار الأمثل ليوم حار، أو كتحلية سريعة بعد الظهر، أو لمفاجأة عائلتك وأصدقائك بمشروب بسيط لا يُنسى. سلاش الفراولة والليمون الذي يجمع بين حلاوة الفراولة الطبيعية وانتعاش الليمون اللاذع في مزيج واحد بارد ومثالي.
كيكة البسبوسة بالعسل ... قدمي لضيوفك وصفة من البسبوسة الشهية بطعم حلاوة العسل الرائع والطيب، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وتمتعي بالطعم اللذيذ لأطيب الكيكات
تعلمي أيضاً: بسبوسة بجوز الهند
كرات السميد بدون فرن ... حلويات سهلة في خطوات إعدادها، وبسيطة في مكوناتها، وشهية جداً نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي كرات السميد والتي لا تحتاج إلى فرن أو قلي، ضعيها في الثلاجة وقدميها باردة
شاهدي: حلاوة السميد بالفيديو
كيكة السميد المحموس ... يدخل السميد في تحضير الكثير من وصفات الحلويات مثل البسبوسة، وليالي لبنان، وحلاوة السميد، والكيكات الشهية، جربي اليوم طريقة جديدة من وصفات الحلويات المميزة من مطبخ سيدتي، وقدمي الكيكة مزينة بالفستق الحلبي وجوز الهند بحسب الرغبة
شاهدي: حلاوة السميد بالفيديو
دانيش البف باستري بالمربى ... تعدّ حلوى الدانيش من الحلويات العالمية المفضلة لدى الكثيرين، وما يميزها هو حلاوة طعمها والعجينة الهشة والطيبة، جربيها مع مطبخ سيدتي وقدميها بطعم المربى اللذيذ والشهي
