حلاوة الجبن مع منال العالم بالفيديو .. شاهدي حلويات رمضان 2020 من مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل أطيب حلويات رمضان بالفيديو بأسهل طريقة وألذ مذاق
تعلمي أيضاً: حلاوة الجبن مع التمر
كيكة الرواني الهشة ... هي نوع من أنواع الكيك المميز بخلط دقيق السميد مع المكونات الأساسية للكيك التقليدي العادي، ويعد خياراً مثالياً للمناسبات الخاصة أو الزيارات أو لتقديمه مع كوب من الشاي كتحلية منزلية لذيذة، يعتمد مذاق كيك الرواني على التوازن بين المكونات، مع إضافة الشربات الذي يمنحه نكهة لا تقاوم.
شوربة البصل الفرنسية اللذيذة ... حساء لذيذ وغني بالنكهات، تجربة طهي فرنسية الأصل تجمع بين حلاوة البصل المكرمل وعمق مرقة اللحم الغنية، وتعلوها طبقة من الخبز المحمص والجبن الذائب الذهبي، سرّ نجاح هذه الشوربة يكمن في خطوات تحضيرها ومقاديرها التي تمنحها نكهة مميزة ومذاق لا يقاوم.
صلصة الفراولة الفاخرة ... صلصة فراولة بسيطة مصنوعة من الفراولة الطازجة الناضجة والسكر ولمسة من الفانيليا. تُعدّ هذه الصلصة حلاوة لذيذة تُزيّن بها التشيز كيك أو الآيس كريم، أو تُقدّم على الفطور مع الفطائر أو الوافل.
طريقة عمل الحلاوة الطحينية ... تعتبر حلاوة الطحينية من الحلويات العربية الشعبية التي يشتهر بها المطبخ الشامي، ولها فوائد عديدة للجسم، حيث تساعد في علاج إلتهاب الحلق واللوزتين، وإمداد الجسم بالطاقة من خلال زيادة قوة العضلات وتنشيط خلايا الجسم، إليكِ الطريقة.
كيك الفراولة بالكريمة ... كيك الفراولة حلوى لذيذة ومنعشة، تجمع بين حلاوة الكيك وطعم الفراولة الحامض قليلاً، مع قوام الكريمة الغني. نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة مناسبة للضيافة بجميع الأوقات والمناسبات، جربيها وشاركينا تجربتك بالمذاق الرائع.
فروت سالاد بالآيس كريم ... تحلية صيفية منعشة ومبهجة، تجمع بين حلاوة الفواكة الطازجة وبرودة الآيس كريم الكريمية. إنها الخيار الأمثل ليوم حار، أو كتحلية خفيفة ولذيذة. هذه الوصفة بسيطة من سلطات الفواكة وسريعة التحضير، وتسمح لكِ بالابتكار واستخدام أصناف الفواكة المفضلة، مما يجعله طبقاً فريداً ومخصصاً ليرضي جميع الأذواق.
طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند السهلة ... البسبوسة هو الحلى الأشهر على مستوى المطابخ الشرقية، حيث اكتسبت شهرتها من خلال تقديمها في المناسبات كالأعياد والمناسبات العائلية، وكلمة البسبوسة مشتقة من الفعل "بسّ" وهو ما يتم عمله للدقيق أو السميد، حيث يتم بسّه بالسمن خلال تحضير البسبوسة.
بسبوسة لمرضى السكري ... تعتبر البسبوسة لمرضى السكري خياراً صحياً ولذيذاً لمحبّي الحلويات دون القلق بشأن مستويات السكر في الدم، حيث تعتمد هذه الوصفة على استخدام بدائل السكر منخفضة المؤشر الجلايسيمي وبعض المكونات الصحية مثل السميد الكامل أو دقيق الشوفان، مع الحفاظ على القوام الطري والنكهة المميزة للبسبوسة التقليدية، إليكِ الطريقة.
صلصة الصويا بالعسل والزنجبيل ... صلصة آسيوية بنكهة مميزة تجمع بين حلاوة العسل ونكهة الزنجبيل الحار والصويا. حضري ألذ الصلصات على طريقة مطبخ سيدتي، واستخدميها في تتبيل اللحم أو الدجاج أو بجانب الأطباق الآسيوية.
ميلك تشيك الشوكولاتة البيضاء بالتوت ... عصير طبيعي شهي وغني بالنكهة يجمع بين حلاوة الشوكولاتة البيضاء ونكهة التوت المنعشة والحامضة قليلاً. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل الميلك تشيك اللذيذ والمنعش.
طريقة عمل شوربة البصل الأصلية ... شوربة البصل هي حساء لذيذ وغني بالنكهات، تجربة طهي فرنسية الأصل تجمع بين حلاوة البصل المكرمل ومرقة اللحم الغنية، وتعلوها طبقة من الخبز المحمص والجبن الذائب الذهبي، سر نجاح هذه الشوربة يكمن في خطوات تحضيرها ومقاديرها التي تمنحها نكهة مميزة ومذاق لا يقاوم.
عصيدة اليقطين الشتوية ... من الوصفات الدافئة والمغذية، مثالية لأيام الشتاء الباردة. تجمع بين حلاوة اليقطين الطبيعية والنكهات الدافئة للقرفة والزبدة، وتناسب الفطور أو وجبة خفيفة مغذية للأطفال والكبار. وصفة سهلة وغنية بالفيتامينات من اليقطين، والألياف التي تحسن الهضم، وتعطي طاقة ودفء في أيام الشتاء الباردة.
حلاوة الجبن بطريقة سهلة ... يعتبر هذا النوع من الحلويات العربية التي تقدم باردة ومزينة بالفستق الحلبي والمقدمة بالشيرة (القطر) بحسب الرغبة، جربي تحضيرها في مطبخك مع مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمها مع العائلة
شاهدي: حلاوة الجبن مع منال العالم بالفيديو
حلى القشد ... يعتبر القشد واحداً من أطباق الحلويات السعودية، والتي يتم تناولها عادةً في فصل الشتاء، وذلك بسبب كمية السعرات الحرارية العالية فيه، والتي تعمل على تدفئة الجسم، وبالأساس فهو يصنع من السميد والتمر، ولكن نتيجة لتطور أساليب الطبخ، فقد وضعت العديد من الإضافات على هذه الوصفة.
تتركز صناعة حلى السميد بالجبن في حلب وإدلب، كونهما من المحافظات ذات الطقس البارد. ويقبل الأهالي على تناول حلى المامونية شتاءً، لغناها بالسكر والسمن.. وهي تُقدَّم أيضًا في صباح اليوم التالي لحفل الزفاف، كما في الموالد والاجتماعات العائليَّة
ليالي لبنان بالكريمة والفستق الحلبي ... تعد ليالي لبنان من أسهل أطباق الحلويات التي من الممكن إعدادها في البيت، حيث يكثر إعدادها في فصل الصيف، وذلك لأنها من الحلويات الباردة والخفيفة على المعدة، وتتعدد مسمّياتها، مثل: ليالي الشام، ليالي لبنان، أو حلوى السميد، والقشطلية، والمحلاية. جرّبي معنا طريقة عمل ليالي لبنان بالكريمة والفستق الحلبي بخطوات سهلة.
كيكة الحليب المحموس ... يدخل الحليب المحموس في إعداد العديد من وصفات الحلويات، مثل حلى القهوة بالحليب وحلى السميد وغيرها. فإذا كنتِ تبحثين عن طريقة إعداد حلى شهي وسهل في نفس الوقت لتقدميه لضيوفك إلى جانب فنجان القهوة أو الشاي، نقدم لكِ كيكة الحليب المحموس بخطوات سهلة.


